Быстрый пирог с кабачками, сыром и зеленью на скорую руку
Не так давно я нашла очень хороший рецепт пирога с кабачками, сыром и зеленью на скорую руку. Это своеобразный «летний» пирог. В него кладут очень много зелени, что является одним и вариантов утилизации обильного урожая. К тому же пирог получается очень вкусным и мгновенно исчезает со стола.
Обычно я сажаю очень много зелени. У меня растут лук, укроп, петрушка, сельдерей, зеленый и красный салат, базилик, мята, мелиса. Наверно столько и не нужно, но, порой, сложно остановиться. Хочется посадить и попробовать все. В итоге я имею обильный урожай зелени, которую нужно куда-то девать. В данном случае для начинки пирога я использовала свежий укроп. Также прекрасно подойдет петрушка, базилик, зеленый лук и листья салата. Выбор за вами!
сметана – 320 г
яйцо – 2 шт.
сыр твердый – 185 г
укроп свежий – 120 г
кабачок – 140 г
мука – 200 г
соль – ½ ч.л.
разрыхлитель – 1 ч.л.
кунжут – 1 ст.л.
масло сливочное для смазывания формы – 1 ч.л.
Итак. Подготавливаю все необходимые продукты. Промываю зелень, мою кабачок. Для приготовления пирога я буду использовать тефлоновую разъемную форму для выпечки диаметром 24 см.
В глубокую миску кладу сметану, разбиваю яйцо. Добавляю соль и разрыхлитель.
Перемешиваю венчиком (без особого усердия, просто чтоб смешались ингредиенты).
Добавляю муку и еще раз перемешиваю венчиком (миксер тут не нужен, тесто легко размешивается обычным венчиком).
Тесто получается довольно густым, оно тягуче стекает с венчика.
Добавляю с тесто начинку. Кабачок натираю на крупной терке. Укроп измельчаю. Сыр натираю на крупной терке.
Перемешиваю тесто с начинкой до равномерного распределения.
Форму для выпечки обильно смазываю кусочком сливочного масла.
Выливаю в форму тесто с начинкой, разравниваю ложкой. Сверху обильно посыпаю белым кунжутом.
Форму с пирогом ставлю в разогретую до 180-190 градусов духовку на 45 минут. Выпекаю. Готовый пирог немного остужаю в форме, а затем аккуратно извлекаю из формы и перекладываю на тарелку.
Пирог с кабачками на скорую руку готов!
Он вкусен как в теплом, так и в остывшем состоянии.
Приятного аппетита!
Moscow.media
Частные объявления сегодня
«Я чувствую вашу любовь!» – SHAMAN спел для слушателей «Авторадио»
В День солидарности в борьбе с терроризмом подмосковные росгвардейцы приняли участие в памятной акции «Вместе против террора»
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
2,5 млн жителей Москвы и Московской области получили пособия по временной нетрудоспособности с начала 2024 года
Сотрудники Росгвардии задержали нетрезвого водителя в подмосковных Люберцах
В Marins Grand Hotel Астрахань теперь можно зарядить электроавтомобиль
Возвращение игры «Миллион за улыбку» в день рождения «Юмор FM»
Выставка «Я ты мы другое» в музее-квартире И.Д. Сытина
Proenza Schouler, коллекция весна-лето 2025
JESSE WATTERS: No one is really voting for Kamala Harris
Barron Trump’s College Decision Revealed as He Shows Up for First Day of Classes Flanked by Secret Service
Watch Real Madrid star Tchouameni’s bizarre ‘Fifa glitch’ tackle as optical illusion leaves fans completely baffled
The £14,000,000 space-age tower left to rot next to UK motorway
Mr. Credo проверяют на причастность к мошенничеству
В Екатеринбурге запретят стоянку на улицах Белинского и Раевского
Безенги, виды вокруг языка тролля
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
2,5 млн жителей Москвы и Московской области получили пособия по временной нетрудоспособности с начала 2024 года
1 млн предрегистраций на Nigoriri Angels on Stage и релиз на этой неделе
Risk of Rain 2's creators, along with 'many other' devs from Hopoo, have been snapped up by Valve—which means the end of the studio's unannounced game
Court locks in Bungie's $4.4 million win against Destiny 2 cheat maker, refuses request for a new trial
Spectre Divide launches with outrageous $90 gun skins out the gate, which only makes its broken matchmaking more annoying
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
2,5 млн жителей Москвы и Московской области получили пособия по временной нетрудоспособности с начала 2024 года
Цирковое шоу «Кошачий экстрим» в ТРЦ «Нора»
Заместитель управляющего ОСФР по г. Москве и Московской области Алексей Путин об индексации работающим пенсионерам
Цирковое шоу «Кошачий экстрим» в ТРЦ «Нора»
Северный и Южный речные вокзалы примут форум «Территория будущего»
Сотрудники Росгвардии задержали нетрезвого водителя в подмосковных Люберцах
«Я чувствую вашу любовь!» – SHAMAN спел для слушателей «Авторадио»
Сотрудники Росгвардии задержали нетрезвого водителя в подмосковных Люберцах
«Прикололся»: зачем Путин назвал Харрис фаворитом Кремля и о чем пора задуматься Трампу
В Москве построят образовательный комплекс на 550 мест
Дрессировку служебных собак можно увидеть в заключительные дни «Москвы 2030»
Super: сын Кардашьян Сейнт обязался удалить YouTube-канал при нарушении договора
Четвертая ракетка мира Зверев не смог пробиться в полуфинал US Open
Александр Зверев квалифицировался на Итоговый турнир ATP
«Лучше не решать проблемы, а не иметь их вообще»: Медведев взял партию, но уступил Синнеру в четвертьфинале US Open
Серена Уильямс ответила, планирует ли возвращаться в WTA-тур
Полумарафон «Осенняя гроза» пройдёт в Пензе 19 октября
Стартовал монтаж центральной секции пролета путепровода в подмосковном Красногорске
Аграрии Подмосковья приступили к севу озимых культур под урожай 2025 года
Психолог Таня Василькова: что делать, если родитель в порыве ярости ударил ребенка
Музыкальные новости
Владимир Спиваков и НФОР отправятся на гастроли в Венгрию
Гитарист группы Queen рассказал, что потерял контроль над левой рукой после инсульта
Shaman спел на «Авторадио» всенародные хиты
Звезды и квадроберы против Mia Boyka: за что певица унизила ребенка на концерте
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
2,5 млн жителей Москвы и Московской области получили пособия по временной нетрудоспособности с начала 2024 года
Заместитель управляющего ОСФР по г. Москве и Московской области Алексей Путин об индексации работающим пенсионерам
Цирковое шоу «Кошачий экстрим» в ТРЦ «Нора»
Выставка «Я ты мы другое» в музее-квартире И.Д. Сытина
SHAMAN, Люся Чеботина, Олег Газманов, Хабиб и другие звезды поделились своими секретами со студентами Академии Игоря Крутого на кэмпе «Новая волна»
В Самаре проходит Всероссийская Спартакиада Специальной Олимпиады по мини-футболу «Матч Добра»
Озерск вошел в число победителей конкурса на благоустройство
Летевший из Индии в Великобританию самолет экстренно сел в «Шереметьево»
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Гражданам Москвы и Московской области, получившим тяжелые производственные травмы, выданы автомобили марки «Лада Гранта»
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Гражданам Москвы и Московской области, получившим тяжелые производственные травмы, выданы автомобили марки «Лада Гранта»
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Гражданам Москвы и Московской области, получившим тяжелые производственные травмы, выданы автомобили марки «Лада Гранта»
13 сентября в подмосковном Софрино состоится финал профессионального конкурса лесных служб России и Белоруссии «Лучший лесной пожарный 2024 года»
Белому дому не понравились комментарии Путина об американских выборах
«Прикололся»: зачем Путин назвал Харрис фаворитом Кремля и о чем пора задуматься Трампу
«Он знает военную службу не понаслышке»: история инструктора пункта отбора на военную службу Эльвега Хечиева
Во Франции требуют от Харрис объяснений после слов Путина о ее поддержке
Гастроэнтеролог Садыков объяснил, для чего нужна бесшлаковая диета
Более 20 выпускников медицинского класса в Коломне поступили в профильные вузы
«Фортуна сыграла»: бывшая медсестра выиграла суперприз 5 миллионов рублей в лотерее «Топ 12»
Врач-стоматолог Наталья Тышкевич: как вовремя распознать пародонтоз
«Никаких красных линий» – в Киеве признались в активном применении запрещённого оружия режимом Зеленского
Прибывший в Германию Зеленский незамедлительно начал канючить оружие для Киева
Зеленский разработал «план победы» над Россией и намерен представить его Байдену
Зеленский собрался клянчить оружие у группы «Рамштайн»
Отец Тюкавина – об игре «Динамо»: отвечаю как болельщик – очень плохо
13 сентября в подмосковном Софрино состоится финал профессионального конкурса лесных служб России и Белоруссии «Лучший лесной пожарный 2024 года»
"Спартак" победил ЦСКА в московском дерби на старте сезона КХЛ
Охрана труда под полным контролем
Беларусь продолжит развивать сотрудничество с регионами Китая — А. Лукашенко
Собянин проголосовал на выборах депутатов МГД онлайн
Собянин: восстановлена звонница храма святой великомученицы Екатерины
Собянин назвал крупные парки Москвы, что ждут обновление в ближайшие несколько лет
Собянин открыл после реконструкции корпус № 2 ГКБ имени Вересаева
Ирина Слуцкая: Ко Дню города проверили дно Мазиловского пруда
13 сентября в подмосковном Софрино состоится финал профессионального конкурса лесных служб России и Белоруссии «Лучший лесной пожарный 2024 года»
Завтракал на пляже. В Серебряном Бору встретили исчезающую птицу клинтух
Зеленый вектор: страны БРИКС уделяют все больше внимания экологии
Латиноамериканская кавер-группа Amigos de Corazon в ТРЦ «Нора»
Дрессировку служебных собак можно увидеть в заключительные дни «Москвы 2030»
Полумарафон «Осенняя гроза» пройдёт в Пензе 19 октября
Подмосковный врач рассказала, как осенью сохранить здоровье кожи
Беспроводной сканер штрих-кодов SAOTRON P05i промышленного класса
В Архангельске на сутки перекроют две полосы Ленинградского проспекта
Ремонт в Эколого-биологическом лицее Архангельска сделан спустя рукава
Путин: Россия намерена развивать университеты в Арктике и на Дальнем Востоке
Севастополь — в топ-5, Симферополь в аутсайдерах. IQ крымских городов
Выставка исторического краеведения «На зов торжественной отечественной славы»
Беседа – предостережение
«Россия против террора!»,
ко Дню солидарности в борьбе с терроризмом.
Вечер-аншлаг «Он жил, как песня, что длиною в жизнь»
Аграрии Подмосковья приступили к севу озимых культур под урожай 2025 года
Латиноамериканская кавер-группа Amigos de Corazon в ТРЦ «Нора»
Полумарафон «Осенняя гроза» пройдёт в Пензе 19 октября
Дрессировку служебных собак можно увидеть в заключительные дни «Москвы 2030»
