Никогда бы не подумала, что так полюблю несладкий творог. Без мёда и варенья, а с луком, чесноком, каперсами. Но оказалось это очень-очень вкусно! На батон, на хлебец или крекер намазать и с чайком. Попробуйте!
Творог — 180...200 г
Лук репчатый — 0,3 шт
Чеснок (маленький зубчик) — 1 зуб.
Сметана — 2 ст. л.
Горчица (зерновая) — 1...2 ч. л.
Каперсы — 1 ч. л.
Перец чили — по вкусу
Соль (по вкусу) — 1 щепот.
Сахар (по вкусу) — 0,5 ч. л.
Приправа (итальянские травы) — 1 щепот.
Количество ингредиентов примерное! Я ничего не взвешивала и не измеряла! Всё на вкус. Творог и репчатый лук обязательны, а остальное по желанию.
Творог нужен пастообразный, я его специально покупаю. Если такого нет, то нужно воспользоваться блендером. Репчатый лук (треть или четверть луковки) мелко-мелко нарезать. Именно нарезать! Чеснок (маленький зубчик) через пресс или положить сушеный. Острый перец по вкусу.
Добавить сметану, горчицу с зернами и мелко нарубленные каперсы.
Безусловно, в качестве наполнителя можно положить всё что любите. Сладкий перец, оливки, ароматные травы, копченую паприку или цедру лимона. Будет вкусно. Но представленный вариант мне нравится больше всего.
Всё тщательно перемешать. По вкусу сахар и соль. Щепотка сухих итальянских трав. Если сразу не съедите, то в холодильнике может постоять 2-3 дня в контейнере.
Отрытый конкурс красоты и таланта «Одна на миллион»
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
С начала 2024 года 140 тысяч женщин и новорожденных Московского региона получили услуги по родовым сертификатам
Владислав Овчинский: жители дома на Радужной улице начали переезд в новостройку по программе реновации
Певец Дмитрий Камский готовит к релизу новый сингл "Песня Земли"
Faculty of International Journalism and Mass Communications Eurasian International University is conducting an additional intake of applicants!
Suspect arrested for ‘threatening to kill Trump and his VP pick JD Vance’ in Florida days after assassination attempt
Exclusive - Sayantani Ghosh expresses happiness as sets of her show Dahej Daasi shifted close to her home; says 'I've been manifesting this for quite some time now'
Роспотребнадзор сообщил о единичных случаях листериоза в России
На мосту в створе улицы Мясищева ведется гидроизоляция
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
С начала 2024 года 140 тысяч женщин и новорожденных Московского региона получили услуги по родовым сертификатам
According to BioWare, Dragon Age: The Veilguard is the first entry in the series where "the combat's actually fun" and where characters are "intentionally" the focus of the storytelling, which seems pretty unfair on the first three games
Conscript is an old school survival horror game where the horror is just that you're in World War 1
D&D's new 2024 Player's Handbook will have 10 species to choose from including goliaths, and drow will be closer to their Baldur's Gate 3 version
Источник 360.ru: петербурженка с риском для жизни перелезла на соседний балкон
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
С начала 2024 года 140 тысяч женщин и новорожденных Московского региона получили услуги по родовым сертификатам
В столице был подписан 22-й офсетный контракт
Юрист Хаминский заявил, что содействие нотариусов существенно сократит сроки взыскания долгов по ЖКХ
«Спартак» проиграл в первом матче РПЛ под руководством тренера Станковича
Экс-игрок Мостовой: в матче с "Акроном" я увидел обычный "Локомотив"
Спортивные игры в СЛД "Москва-Сортировочная" филиала "Московский"
До конца июля анимационная компания «ЯРКО» проведет еще одно мероприятие в ТРЦ «Ривьера» – развлекательную программу по мотивам мультсериала «Команда МАТЧ» (27 июля).
