Как распознать арбуз с нитратами: в Краснодаре раньше срока начали массово продавать арбузы
В Краснодарском крае уже повсеместно начали продавать арбузы. Однако гигантская ягода может не только подарить гастрономическое наслаждение, но и стать причиной весьма серьезного отравления.
Съев арбуз, «богатый» нитратами, можно получить расстройство желудка, а иногда и отравление с тошнотой, рвотой, поносом. Именно поэтому так важно тщательно и внимательно выбирать арбуз.
Отличить хороший арбуз от нитратного довольно просто.
Арбуз не должен быть слишком большим, кроме того, должен иметь правильную форму – овальную или круглую. Главное, чтобы на нем не было бугров, так как они могут говорить о подпитке нитратами или о болезнях растения. Также не стоит брать арбузы с вмятинами – скорее всего, они уже испорченные.
Арбуз, выращенный естественным путем, имеет четкий полосатый рисунок. Его поверхность должна быть не гладкой и блестящей, как зеркало, а чуть шероховатой, с матовым блеском.
Верхний слой корки должен легко процарапываться ногтем – в лунке появится мокрый след.
Перед тем, как есть, обязательно изучите срез арбуза. Он должен быть сахаристым, с мелкими крупинками. Слишком гладкий срез с глянцевой поверхностью говорит о том, что плод был выращен с помощью химикатов.
А если не повезло, и вы съели нитратный арбуз, отравление, может проявиться как сразу, через 2-3 часа, а также на вторые и даже на третьи сутки. В таком случае следует обратиться к врачам незамедлительно.
Венозная и капиллярная кровь: в чём разница и какой анализ точнее
Courreges menswear весна-лето 2025
«Чушь из нельмы» и «картофель с олениной»: ТВ-3 и ресторан «Магадан» накормят жителей Питера блюдами «Последнего героя»
Туристы начали возвращаться из популярных стран с необъяснимыми синяками: правда оказалась страшной - под кожей оказываются яйца трескучих мух и их личинки
Начальник сервисного локомотивного депо «Иваново» филиала «Северный» ООО «ЛокоТех-Сервис» Сергей Черемохин принял участие во вручении дипломов студентам Ивановского железнодорожного колледжа
Собянин: Утвержден проект участка метро от «Липовой рощи» до «Ильинской»