Cukr zdraží až dvojnásobně! Řepy se pěstuje čím dál míň
Pro zákazníka je to příjemný pohled na cenovky. Kilogram stojí v průměru lehce nad 12 korunami. Farmáři to ale vidí jinak, a proto pěstování cukrové řepy ve velkém omezují.
"Budu-li pěstovat, tak maximálně na 50 procentech. Loni jsem měl 36 hektarů, tak pod 20 půjdou určitě," řekl soukromý zemědělec Václav Koutný. "Rozhodli jsme se tuto komoditu ukončit. Hlavní důvod je to, že jsou velmi nízké výkupní ceny," přidal se Jan Hašek, předseda zemědělského družstva.
Zatím to vypadá, že na polích poroste o desetinu méně cukrové řepy, než loni. "K tomu se přidává nižší výkupní cena od cukrovarů pro rok 2019, proto kontraktace ještě není uzavřena," uvedl ředitel Svazu pěstitelů cukrovky Čech Jan Křováček.
Cena cukru spadla na dno i přes loňskou mizernou sklizeň, která se propadla o třetinu. Extrémně suché léto nezachránil ani déšť na začátku podzimu.
"Průměrná váha bulvy bývá kolem těch 80 deka, my konkrétně jsme měli při posledním kontrolním odběru váhu 29 deka," řekl reportérům už dříve Otakar Šašek, předseda představenstva Svazu pěstitelů cukrovky Čech. "Déšť z počátku září tu cukernatost srazil o tři až tři a půl procenta," doplnil ředitel cukrovaru Václav Řehák.
"Ceny cukru nepokrývají výrobní náklady ani zpracovatelům, cukrovarům, ani zemědělcům," řekl Martin Pýcha, předseda Komoditní rady pro cukr a cukrovku. Podle mnohých ale nízké ceny nevydrží dlouho a za několik měsíců můžou atakovat 20korunovou hranici.
"Česká republika není největším hráčem a v současné době je tady boj o to, kdo zůstane na trhu," doplnil Pýcha. "Než se to projeví v cenách cukrovky, tak podle mého názoru ještě uteče dlouhá doba," myslí si Hašek. Levnější cukr než dnes byl naposledy před 30 lety, naopak nejdráže nás oslazené káva nebo čaj vyšly před 15 lety.