Kontroly zmrzlin a ledu do nápojů dopadly otřesně! Jsou plné bakterií
Potravinářská inspekce (SZPI) provádí kontroly sezónních výrobků pravidelně a ani letošní léto nebylo výjimkou. Výsledky kontrol zmrzlin a ledů do nápojů ale nebyly uspokojivé. "Je zřejmé, že významná část provozovatelů stále hrubě podceňuje rizika spojená s nedodržením hygienických postupů při výrobě, skladování a prodeji," uvedl mluvčí SZPI Pavel Kopřiva.
Inspektoři prověřili 47 vzorků ledů do nápojů , přičemž 19 z nich, tj. zhruba 40 %, nesplnilo hygienické a zdravotní limity. Ve vzorcích našli bakterie Escherichia coli, Clostridium perfringens, enterokoky a další. Hlavní příčinou podle inspekce bylo podcenění hygienické praxe při výrobě a nedostatečná dezinfekce výrobníků ledu.
Vzorků točených a kopečkových zmrzlin dosud inspektoři prověřili 131, přičemž 49, tj. zhruba 37 %, z nich bylo nevyhovujících. "Ve vzorcích laboratorní rozbory potvrdily nadlimitní počty kolonií bakterií čeledi Enterobacteriaceae," uvedl Kopřiva.
Hlavní příčinou podle inspekce je nedostatečná sanitace zařízení na výrobu zmrzlin, ale také kontaminované suroviny, ze kterých byly zmrzliny vyráběné. S provozovnami, u kterých inspektoři odhalili porušení předpisů, zahájila SZPI správní řízení a dostanou pokutu. Zároveň nemohou pokračovat v činnosti, dokud jim v rozborech nevyjdou vyhovující výsledky.
Новости России
Москва Московский аэропорт Домодедово и Всероссийское общество инвалидов заключили соглашение о сотрудничестве
Читайте также:
04.09.2021 21:36
04.09.2021 22:28
05.09.2021 07:10
04.09.2021 21:47
Moscow.media Частные объявления сегодня
Директор Росгвардии генерал армии Виктор Золотов принял участие в посвященных 100-летию дивизии имени Ф.Э. Дзержинского торжественных мероприятиях
Вербовку Зеленского могут успешно применить?!
Директор Росгвардии генерал армии Виктор Золотов принял участие в посвященных 100-летию дивизии имени Ф.Э. Дзержинского торжественных мероприятиях
Ирина Ортман оставляет в прошлом «Всё, что было вчера».
Лучшим наставником АО «Желдорреммаш» 2024 года стал работник Ярославского ЭРЗ
Спрос на «русское» золото 585 пробы стабильно растет – исследование «585*ЗОЛОТОЙ»
Никакой сметаны: что делать с солнечным ожогом рассказал доктор Кутушов
Ирина Ортман оставляет в прошлом «Всё, что было вчера».
PGA Tour Commissioner Jay Monahan shuts down Saudi agreement rumors: “complex scenario”
Bradley Wiggins accused of ‘trashing’ posh VW campervan as pals say bankrupt cyclist has sold his medals and shirts
Anthony Joshua-Daniel Dubois: Two-Weight World Champion Has No Doubt Who Hits Harder
Sophie Turner Keeps it Glam While Attending Grand Opening of Peninsula London
«Три богатыря. Ни дня без подвига» уже в кино! «Юмор FM» рекомендует
Мост в Нагатинском затоне готовят к установке пилонов
BelkaCar стала лауреатом премии Digital Leaders в номинации «Сервис года»
A4Tech расширяет ассортимент линейки Fstyler: механические клавиатуры FS100 Neon и FS300
Мафия-НН: С юных ногтей будем учиться вгрызаться в двери, закрывающие ментальные миры.
To create its cast of Baldur's Gate 3 companions, Larian came up with 'hundreds and hundreds' of character concepts: 'It was a huge, huge list'
The original Counter-Strike mod is 25 years old, Valve calls it 'the greatest videogame ever made'
Embracer has closed Alone in the Dark studio Pieces Interactive
Відомий аграрій Кормишкін, складає свої депутатські повноваження
Московский аэропорт Домодедово и Всероссийское общество инвалидов заключили соглашение о сотрудничестве
Топ-5 самых ярких зарубежных архитектурных проектов на первичном рынке Москвы
За прошедшую неделю подмосковные росгвардейцы обеспечили безопасность более 200 мероприятий
Психолог Ольга Романив: как научиться расслабляться на отдыхе и не думать о работе
Собянин предупредил москвичей о ливнях и возможном формировании смерчей 20 июня
Канадский министр Леблан: Оттава признала КСИР террористической организацией
Проект Детского радио – победитель второго грантового конкурса Президентского фонда культурных инициатив
В Егорьевской больнице наградили 28 медиков
Около 100 женщин Балашихи получили помощь в Центре грудного вскармливания
Экс-спикера нижегородской Думы Лавричева оставили в СИЗО до 26 августа
Мобильные лаборатории проверили воздух в 18 округах Подмосковья за неделю
Россиянка Людмила Самсонова выиграла турнир WTA в Хертогенбосе
Овечкин, Яковлев, Фридзон и Мыскина сыграли в падел-теннис в Турции: «Победила дружба»
Теннисистка Самсонова вышла в финал турнира в Хертогенбосхе
Самсонова поддержала Андрееску после победы над ней в финале турнира в Хертогенбосхе
Практические советы по установке и ремонту натяжных потолков
Проверку детских лагерей дневного пребывания провели в Ленинском округе
В Подмосковье состоится прием граждан по вопросам противодействия коррупции
Летние смены стартовали в спортивных загородных лагерях Коломны
Музыкальные новости
В Бурчтии в театре кукол «Ульгэр» 14-16 июня пройдут «Волшебные выходные»! -
Театр и Цирк, Культура и Концерт, Россия и Дети
«Волшебные башмачки Элли» - эта постановка создана по мотивам знаменитой сказки
Александра Волкова «Волшебник Изумрудного
города» - Театр и Цирк, Культура и Концерт, Россия и Дети
Триумфальное возвращение Льва Лещенко на сцену спустя месяцы затишья. Артист презентовал дуэт с солистом группы “Парк Горького” Сергеем АРУТЮНОВЫМ
Братья Грим и Найк Борзов зажгут в Нижегородской области на Дне молодежи
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Отделение СФР по Москве и Московской области выплатило единовременное пособие при передаче ребенка на воспитание в семью 474 семьям региона
В России запустили бесплатного цифрового ЗОЖ-помощника
Галина Ржаксенская впервые стала участником ПМЭФ в Санкт-Петербурге
СЕНСАЦИОННЫЙ ДОКЛАД ПРО ДЕЛО СКРИПАЛЕЙ, САФРОНОВА, ГОЛУНОВА.
Филипп Киркоров, Люся Чеботина, SHAMAN – 25 ярких звезд в Открытой студии «Авторадио» на «Премии МУЗ-ТВ 2024»
Почти 40 пар поучаствовали в турнире по конкуру на Кубок Гагарина в Щелкове
В Дубне сотрудники Росгвардии помогли утиному семейству перейти оживленную трассу
В "Атомайз" рассказали о смарт-контракте как главной составляющей ЦФА
Фест, байк, рок-н-ролл. Как в Москве отметили День мотоциклиста
Бесплатный билет в музеи Зеленоградска от «ПАРАDOX» и BelkaCar
Движение на участке Боровского шоссе приостановлено из-за сверхинтенсивных осадков
В Москве движение на участке Боровского шоссе перекрыли из-за осадков
СЕНСАЦИОННЫЙ ДОКЛАД ПРО ДЕЛО СКРИПАЛЕЙ, САФРОНОВА, ГОЛУНОВА.
ЯНДЕКС, АЛЕКСАНДР ПУШКИН, АНАТОЛИЙ ГОЛОД И "СВЯТОЙ ЛЕНИН" ВЕДУТ СЛЕДСТВИЕ ВЕКА! ВАЖНЫЕ СЕРЬЁЗНЫЕ ДАННЫЕ.
СЕНСАЦИОННЫЙ ДОКЛАД ПРО ДЕЛО СКРИПАЛЕЙ, САФРОНОВА, ГОЛУНОВА.
Путин летит к Ким Чен Ыну. Россия и Северная Корея станут стратегическими партнёрами
Зачем Марина Александрова уехала из Москвы в сибирскую глушь
ПМЭФ-2024: премиальный бренд HONGQI представил на Форуме свои флагманские и новые модели
Врач-дерматолог Мадина Байрамукова: что делать с "мурашками» на коже
В Москве убийца пожилых инвалидов засунул сборник нот в тело жертвы
Московский аэропорт Домодедово и Всероссийское общество инвалидов заключили соглашение о сотрудничестве
Сеть клиник «Будь Здоров» запустила собственное мобильное приложение для пациентов
Красногорск первым встретил участников международного супермарафона Москва-Минск
В Лужниках состоялась церемония открытия Всероссийской Спартакиады Специальной Олимпиады
Военно-спортивный фестиваль Росгвардии в «Лужниках» собрал более 20 000 москвичей и гостей столицы
В УФСИН России по Республике Дагестан прошли лично-командные соревнования по легкой атлетике
Сергей Собянин: Активно укрепляем отношения с Китаем
Собянин прибыл в Китай с рабочим визитом
Собянин рассказал о росте турпотока из Китая
Собянин: Москва и Пекин подписали программу сотрудничества на 2024-2026 годы
По каким признакам можно распознать машину-«утопленника»: лайфхак
Российские компании придерживаются собственного подхода в ESG
Козлов: Россия и КНДР прорабатывают возможность запуска прямых рейсов
Обмен электронными транспортными накладными стал доступен участникам «Биржи грузоперевозок ATI.SU»
Около 100 женщин Балашихи получили помощь в Центре грудного вскармливания
Лучшие Анекдоты из Питера за 21.06.2024
В Егорьевской больнице наградили 28 медиков
В Подмосковье состоится прием граждан по вопросам противодействия коррупции
Актера Игоря Меркулова похоронят на Николо-Архангельском кладбище
Более 39 млн рублей направлено на летний отдых и оздоровление детей-сирот в Архангельской области
Express: АПЛ «Архангельск» представляет большую угрозу инфраструктуре НАТО
Ниже воды: как идет обновление подводного флота России
Аварийное отключение электроэнергии произошло почти в тридцати населенных пунктах Крыма
Футболисты ЮФУ одержали три победы в домашнем турнире
В Симферополе пройдёт спектакль-акция «Подаренная жизнь»
Фольклорно-литературная программа «Сказки детства, полные чудес, нас уводят в царство тридесятое»
В Химках почтили память героев Великой Отечественной войны
В Вашингтоне и Сеуле просчитывают стратегический для себя урон от визита В. Путина в Пхеньян
«Квартал впечатлений Кинетик» будет построен на Дмитровском шоссе
Ремонт асфальта начался во дворах микрорайона Купелинка в Ленинском округе
