Производство сухого обезжиренного молока в январе-августе 2025 года выросло по сравнению с аналогичным периодом прошлого года на 12,4%, до 90,3 тыс. т. Его потребление в январе-июле текущего года снизилось на 2,8%, до 87,6 тыс. т. Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра Milknews.