Канадские ученые из Университета Западного Онтарио обнаружили, что содержащийся в цитрусовых флавоноид нобилетин способен замедлять набор веса и снижать риск развития диабета и сердечно-сосудистых заболеваний. Исследование опубликовано в Journal of Lipid Research.