Елена Тарасова, опытный кулинар и автор популярного Дзен-канала «Кулинарный техникум», поделилась ценными советами по выбору идеальной дыни. Информацию о тонкостях отбора этого летнего деликатеса Елена получила из первых рук — от знакомого продавца овощей из Таджикистана. Оказывается, традиционный метод простукивания дыни не всегда дает достоверный результат. Существуют более надежные способы определить спелость и сладость плода. Прежде всего, стоит обратить внимание на аромат дыни. Зрелый фрукт источает приятный запах, напоминающий ваниль или мед. Отсутствие запаха или «зеленые» нотки свидетельствуют о недостаточной зрелости плода. Важную роль играют также «хвостик» и «носик» дыни. Зрелый плод имеет серый и сухой «хвостик», в то время как зеленый указывает на незрелость. «Носик» должен быть мягким, без признаков гнили или пятен. При нажатии на него ощущается мягкая структура. Состояние корки также говорит о качестве дыни. У спелого плода она упругая и не продавливается при нажатии. Этот признак помогает отличить перезревшую дыню от той, что находится на пике своих вкусовых качеств. Интересный способ проверки зрелости дыни используется в Средней Азии. Там применяют обычный медицинский шприц, с помощью которого делают прокол глубиной около сантиметра. Полученный сок пробуют на вкус, что позволяет точно определить степень сладости плода. Читайте также: Больше арбуза, слаще меда: вот за что дачники и профессиональные агрономы любят этот сорт дынь
Обложка песни. Обложки альбомов песен. Сделать обложку для песни.
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
С 1 августа Соцфонд увеличит страховые пенсии россиян
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
За полгода 14,9 тысячи жителей Московского региона оформили страховую пенсию в автоматическом режиме на портале госуслуг
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
В Московском регионе свыше 11,3 тыс. неработающих родителей получают пособие по уходу за ребенком до 1,5 лет
Blizzard politely tells Hearthstone players their game isn't dead just because it's not getting a new cosmetic board this expansion
Activision secretly experimented on 50% of Call of Duty players by 'decreasing' skill-based matchmaking, and determined players like SBMM even if they don't know it
Abstract factory game sequel Shapez 2 will release in August
Former GTA dev says 'it's time for a revolution' where 'animation is more AI-driven and physics-driven' than done by hand
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
С 1 августа Соцфонд увеличит страховые пенсии россиян
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
В Московском регионе свыше 11,3 тыс. неработающих родителей получают пособие по уходу за ребенком до 1,5 лет
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
В Московском регионе свыше 11,3 тыс. неработающих родителей получают пособие по уходу за ребенком до 1,5 лет
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Отделение СФР по Москве и Московской области выплатило единовременное пособие при передаче ребенка на воспитание в семью 474 семьям региона
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
В Московском регионе свыше 11,3 тыс. неработающих родителей получают пособие по уходу за ребенком до 1,5 лет
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
В Московском регионе свыше 11,3 тыс. неработающих родителей получают пособие по уходу за ребенком до 1,5 лет
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
С начала года 86 тысяч работающих мам в Москве и Московской области получили пособие по беременности и родам
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Отделение СФР по Москве и Московской области выплатило единовременное пособие при передаче ребенка на воспитание в семью 474 семьям региона
Врач-стоматолог Татьяна Сумцова: чем опасна сухость во рту и что с этим делать
Осторожно, слепни! Доктор Кутушов предупредил об опасных насекомых
Гигиена на пляже и в бассейне: Врач Кутушов рассказал как предотвратить заражение грибком
Врач-офтальмолог, заведующий рефракционным отделением клиники микрохирургии глаза АйМед, офтальмохирург Кирилл Светлаков: что такое цифровая гигиена и как ей следовать
