Потребление слишком большого количества кедровых орехов чревато появлением «синдрома сосны». Об этом сообщила врач-гастроэнтеролог Видновской клинической больницы Министерства здравоохранения Московской области Людмила Сухорукова в беседе с РИА Новости . Врач указала, что «синдром сосны» развивается через 12-48 часов после употребления кедровых орехов. У человека начинается расстройство — когда остальная еда может отдавать «горьким металлом» по вкусу. Сухорукова пояснила, что такое расстройство может длиться 2-4 недели. При этом горечь после еды может только усиливаться, уточнила специалист. «Кроме того, к симптомам добавляются диарея, головная боль и тошнота», — добавила гастроэнтеролог. Медик заявила, что есть орехи с осторожностью стоит тем людям, кто страдает аллергией и различными заболеваниями ЖКТ: синдромом раздраженного кишечника, гастритом и панкреатитом. В то же время, чтобы снизить риски, орехи можно вымочить, залив их теплой водой на ночь, заключила специалист. Ранее еще один гастроэнтеролог раскрыла , чем грозит людям поедание сэндвичей и запивание их сладким чаем. Подобный прием пищи не обеспечивает человека необходимыми питательными веществами и витаминами.
