Агроном Октябрина Ганичкина рассказала о правильных способах заморозки овощей, фруктов и ягод, передала «Вечерняя Москва».
Она подчеркнула, что перед отправкой продуктов в морозильник их следует упаковывать в специальные контейнеры или пищевые пакеты, чтобы сохранить их влагу. Эксперт также предостерегла от заморозки сочных ягод без предварительного мытья и высушивания, что особенно касается клубники, смородины, винограда, малины, голубики и черники.
Для крупных фруктов, таких как груши и яблоки, эксперт рекомендовала замачивать их на 20 минут в растворе воды с лимонной кислотой, чтобы избежать потемнения мякоти.
Что касается овощей, то перед заморозкой их нужно очищать от кожуры, нарезая на дольки или используя терку. По словам специалиста, этот способ подходит для моркови, кабачков, капусты и других ее разновидностей. Агроном добавила, что кабачки можно не очищать от кожуры, но семена все же следует удалить, отметил телеканал «Санкт-Петербург».
Стартовал пробный запуск Castle Doombad: Free To Slay на iOS и Android
Grab a friend to try these Deadlock duo lane picks and take a bite out of the cursed apple
A college student put on a free, stage adaptation of Silent Hill 2 'to make a truly frightening theatrical experience' all without an appearance by Pyramid Head
Meta-funded regulator for AI disinformation on Meta's platform comes under fire: 'You are not any sort of check and balance, you are merely a bit of PR spin'
Edlix.ru открывает двери лучшим ВУЗам России для расширения доступа к образованию
Соколова по указу Путина наградили орденом Александра Невского
A college student put on a free, stage adaptation of Silent Hill 2 'to make a truly frightening theatrical experience' all without an appearance by Pyramid Head
Египет, Иран, Азербайджан: бойцы оспорят Кубок Ил Дархана и звание чемпиона Eagle FC в Якутске
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области напоминает:
Гражданам Москвы и Московской области, получившим тяжелые производственные травмы, выданы автомобили марки «Лада Гранта»
Школа юных инспекторов ГИБДД в ТРЦ «Нора»: учим правила дорожного движения!
«До потолка прыгала!»: слушатель «Авторадио» выиграл автомобиль для любимой
Иномарка наехала на шедшую про тротуару женщину в центре Москвы
