Клубника обладает многими полезными свойствами, она богата витаминами и полезными веществами, которые обеспечивают не только здоровье, но и красоту человека. Более подробно о полезных свойствах клубники "Газете.Ru" рассказала врач-эндокринолог, врач-диетолог "СМ-Клиника", к.м.н. Оксана Михалева.
В частности, по ее словам, эта ягода богата витамином С (в 100 г продукта содержится более 50% суточной нормы этого витамина). Витамин С необходим для нормального обмена веществ, хорошего состояния кожи и волос, сосудов и иммунитета.
"Минеральные вещества, которые содержит клубника, представлены кремнием, кобальтом, марганцем, медью. Эти редкие минералы жизненно необходимы для нашего здоровья. Кремний участвует в синтезе коллагена и глюкозаминогликанов, необходим для хорошего состояния кожи, волос, костей, поддержания водного баланса кожи, а также для сохранения здоровья суставов. Медь является компонентом антиоксидантной системы, необходима для кроветворения, участвует в синтезе ряда гормонов", — рассказала Михалева.
Марганец, по ее словам, регулирует работу эндокринной системы (метаболизм инсулина, половых гормонов), необходим для костеобразования, регуляции углеводного и липидного обмена. Кобальт участвует в кроветворении, синтезе ряда гормонов и антиоксидантов.
Кроме того, как обратила внимание врач, клубника содержит необходимые для организма пищевые волокна, в частности, пектин, который обладает способностью связывать и выводить из организма холестерин, токсичные вещества, тяжелые металлы. Пищевые волокна также способствуют улучшению пищеварения, нормализации перистальтики кишечника, росту нормальной микробиоты, профилактике запоров и онкологических заболеваний желудочно-кишечного тракта.
Фруктовые кислоты, содержащиеся в клубнике, обладают стимулирующим пищеварение и перистальтику, а также антимикробным и пребиотическим действием.
"Важный факт, что клубника является низкокалорийным продуктом и может использоваться в питании в том числе лиц, склонных к избыточному весу. Она содержит всего 41 ккал на 100 г, что делает ее диетическим продуктом. Содержание сахара в ней среднее — 7.4 г на 100 г, поэтому людям с сахарным диабетом нужно соблюдать осторожность и употреблять клубнику в ограниченных количествах", — добавила диетолог.
This new FPS is so good, it's almost unfair that it's free: A '1v1 me bro' simulator with 70 maps and no microtransactions that feels like the sickest Counter-Strike: Source mod of 2007
Disney Dreamlight Valley just announced its second DLC featuring 4 new characters, along with a free update coming in December
World's biggest modding site announces new paid mods policies, with caveats—'as long as it isn't to the detriment of the free modding ecosystem'
AMD's Dr. Lisa Su predicts AI GPU market will grow to $500 billion by 2028 or 'roughly equivalent to annual sales for the entire semiconductor industry in 2023'
«Bloomberg»,США: Путин проводит тренировку стратегических ядерных сил за несколько дней до выборов в США
Вице-премьер Сербии Вулин: Вучич приедет в Москву и встретится с Путиным 9 Мая
Вучич посетит празднование 80-летия Победы в Москве
Заместитель управляющего Отделением Фонда пенсионного и социального страхования Российской Федерации по г. Москве и Московской области Алексей Путин: «Клиентоцентричность - наш приоритет»
