Ученые из Цзяннаньского университета установили, что при переваривании сои в организме образуется гормоноподобное вещество под названием эквол. Оно обладает антиоксидантным и противораковыми свойствами. Результаты исследования опубликованы в журнале Gut Pathogens.
Исследователи объяснили, что в сое содержатся полезные вещества, подобные фитоэстрогенам, и гликозиды, которые могут облегчать симптомы остеопороза и гормонозависимых видов рака. В соевых бобах в основном присутствуют менее биодоступные гликозиды, которые преобразуются в кишечнике в легкоусвояемые агликоны - безуглеводные части молекул углеводосодержащих соединений.
В рамках работы ученые сосредоточились на изучении одного из таких гликозидов, эквола. Они проанализировали его полезные свойства в ходе научного обзора ранее опубликованных исследований.
Это соединение впервые было обнаружено в моче беременных лошадей в 1932 году. Он также присутствует в моче и крови человека и существует в двух формах - R-эквол и S-эквол. Эквол вырабатывается в организме при переваривании и переработке кишечными бактериями сои, однако способность производить его присуща не всем людям. С большей вероятностью эквол будет вырабатываться у активных потребителей растительной пищи.
Некоторые исследования, включенные в обзор, показали, что эквол обладает значительным потенциалом в профилактике гормонозависимых видов рака, таких как рак молочной и предстательной желез. Это соединение также способно подавлять рост раковых опухолей в толстой кишке, желуде и печени благодаря своим антиоксидантным свойствам. Также было установлено, что применение эквола повышает эффективность химиотерапии.
Ученые добавили, что существует необходимость разработки четких рекомендаций по рациональному применению эквола в профилактике заболеваний и клиническом лечении. Они надеются, что в ходе будущих исследований станет ясно, в каких концентрациях и дозировках эквол оказывает наиболее выраженный терапевтический эффект.
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
С начала года 86 тысяч работающих мам в Москве и Московской области получили пособие по беременности и родам
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
С 1 августа Соцфонд увеличит страховые пенсии россиян
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
В Московском регионе свыше 11,3 тыс. неработающих родителей получают пособие по уходу за ребенком до 1,5 лет
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Отделение СФР по Москве и Московской области выплатило единовременное пособие при передаче ребенка на воспитание в семью 474 семьям региона
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
В Московском регионе свыше 11,3 тыс. неработающих родителей получают пособие по уходу за ребенком до 1,5 лет
Сын экс-замгенпрокурора получил 20 лет за заказ 4-х убийств
В России разработали наноисточник фотонов для электроники
Пьяный водитель погубил трёх человек: возбуждено дело
Задержанного в Воронеже американца Роберта Гилмана не оказалось среди обменянных между США и РФ заключённых
CNN сообщило о роли Харрис в обмене заключенными с Россией
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Более 12 тысяч жителей Москвы и Московской области получают повышенную пенсию за работу в сельском хозяйстве
Компания О3 специально для «АРКТИК СПГ 2» разработала систему огнезащитного покрытия
Задержанного в Воронеже американца Роберта Гилмана не оказалось среди обменянных между США и РФ заключённых
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
В Московском регионе свыше 11,3 тыс. неработающих родителей получают пособие по уходу за ребенком до 1,5 лет
«Убьем твою невесту». Алкоголик кивал, пока его девушку били головой об пол
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
В Московском регионе свыше 11,3 тыс. неработающих родителей получают пособие по уходу за ребенком до 1,5 лет
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
2,5 млн жителей Москвы и Московской области получили пособия по временной нетрудоспособности с начала 2024 года
Задержанного в Воронеже американца Роберта Гилмана не оказалось среди обменянных между США и РФ заключённых
CNN сообщило о роли Харрис в обмене заключенными с Россией
Компания О3 специально для «АРКТИК СПГ 2» разработала систему огнезащитного покрытия
