Ученые из Университета штата Аризона установили, что включение в рацион продуктов из кукурузной муки с отрубями может снизить уровень "плохого" холестерина НПЛП в организме. Результаты исследования опубликованы в Journal of Nutrition (JN).
В исследовании приняли участие добровольцы с избытком холестерина НПЛП в крови. НПЛП-показатель отражает количество липопротеинов низкой плотности, которые являются одними из основных переносчиков холестерина в крови. В отличие от липопротеинов высокой плотности, НПЛП обладают способностью оседать на стенках сосудов, формируя опасные бляшки.
В ходе эксперимента ученые проанализировали воздействие на организм цельной кукурузной муки, рафинированной кукурузной муки и смеси кукурузной муки с отрубями. В течение четырех недель добровольцы должны были ежедневно употреблять по 48 граммов мукаты показали, что мука с отрубями способствовала заметному снижению концентрации "плохого" холестерина в крови у 70% испытуемых. Также она незначительно влияла на уровень общего холестерина.
Ученые предположили, что такой благотворный эффект обоснован высоким содержанием в кукурузной муке с отрубями клетчатки - растительных пищевых волокон. По словам исследователей, добавление такой муки в готовые продукты или использование в качестве сырья для выпечки положительно влияет на обмен веществ.
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
В Московском регионе свыше 11,3 тыс. неработающих родителей получают пособие по уходу за ребенком до 1,5 лет
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Пенсии работающих пенсионеров начнут индексироваться с 2025 года
Росгвардия обеспечила безопасность во время матча «Спартак» - «Крылья Советов»
Optimize Your Ride with Tintex: Expert Services for Every Car Enthusiast
Pole vaulter Mondo Duplantis pays tribute to viral pistol shooter Yusuf Dikec after setting Olympic record
Faculty of Diplomacy
The Eurasian International University is conducting an additional recruitment of applicants for another program - "International Economic Relations"!
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
В Московском регионе свыше 11,3 тыс. неработающих родителей получают пособие по уходу за ребенком до 1,5 лет
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Пенсии работающих пенсионеров начнут индексироваться с 2025 года
Владислав Овчинский: Департамент градостроительной политики города Москвы принимает участие в обновлении сметно-нормативной базы
В Москве пройдет Всероссийская премия «Мы верим твердо в героев спорта-2024»
«Как приручить бизона»: Детское радио приглашает окунуться в мир Дикого Запада
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
В Москве и Московской области 1,6 млн семей получили материнский капитал с начала действия программы
В Москве пройдет Всероссийская премия «Мы верим твердо в героев спорта-2024»
«Ингосстрах» и «Будь Здоров» рассказали о профилактике заболеваний глаз
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
В Москве и Московской области 1,6 млн семей получили материнский капитал с начала действия программы
«Как приручить бизона»: Детское радио приглашает окунуться в мир Дикого Запада
