Кабачки содержат онкопротектор сульфорофан, который защищает от опухолевых процессов, а также способствует детоксикации печени. Об этом в интервью РИАМО рассказала эксперт Международного института интегративной нутрициологии Ксения Уваровская.
"Кабачки еще способствуют выведению лишней жидкости, оказывая мочегонное действие, и снижают артериальное давление - все это благодаря калию - 524 мг на порцию 200 г, что составляет почти 17% от суточной нормы. Также они стимулируют иммунный ответ", - отметила Уваровская.
Она добавила, что кабачки улучшают работу кишечника, поскольку содержат клетчатку. Также, по ее словам, этот продукт снижает холестерин и сахар в крови.
Эксперт Союза садоводов России Ольга Воронова до этого объяснила, как правильно хранить кабачки.
По ее словам, классические кабачки с твердой кожурой могут так храниться до марта. Однако эксперт отметила, что лучше всего эти овощи замораживать, чтобы они не занимали много места и при этом сохранили вкусовые качества.
Для заморозки она посоветовала использовать свежие кабачки без признаков гнили и инфекции, их можно нарезать на порции и отправить в холод.
Заместитель управляющего Отделением Фонда пенсионного и социального страхования Российской Федерации по г. Москве и Московской области Алексей Путин: «Клиентоцентричность - наш приоритет»
Свыше 6,5 тысячи жителей Москвы и Московской области получили справки о статусе предпенсионера в клиентских службах регионального Отделения СФР и МФЦ
Портативный ТСД корпоративного класса Saotron RT-T70
Return of the Phantom, which is basically The Phantom of the Opera but with time travel, is free on GOG
A college student put on a free, stage adaptation of Silent Hill 2 'to make a truly frightening theatrical experience' all without an appearance by Pyramid Head
Stressing out waiting for Dragon Age: The Veilguard to download? Here's some Dragon Age ASMR to help mellow your mood
