Нутрициолог Попкова: снижение когнитивной функции говорит о нехватке омега-3
Омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты (ω-ПНЖК) — класс активных жизненно необходимых веществ. Они отвечают за то, насколько благополучно работает система иммунитета, сердце, сосуды, насколько структурно и функционально "здоровы" суставы и костная система. Об их пользе и правильном применении "Газете.Ru" рассказала Ирина Попкова, нутрициолог, медицинский редактор, эксперт компании Biogena.
"Омега-3 — это незаменимые жирные кислоты, которые наш организм не может вырабатывать самостоятельно. Они играют ключевую роль в поддержании здоровья. Они способствуют снижению уровня плохого холестерина, улучшают кровообращение и снижают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, а также поддерживают когнитивные функции, улучшают память и концентрацию внимания, а также помогают снизить риск развития депрессии. Омега-3 обладают противовоспалительными свойствами, уменьшают боль и скованность при артрите. Помимо этого, способствуют увлажнению кожи, улучшению ее эластичности, поддерживают красоту волос, а также помогают улучшать выработку слезной жидкости. Это особенно важно для тех, кто страдает синдромом сухого глаза или проводит много времени за компьютером", — объяснила она.
Чтобы понять, что в организме недостаточно омега-3, стоит обратить внимание на несколько признаков.
"Это сухость, шелушение кожи, склонность к повышенному раздражению кожи, зуд, в том числе и особенно на фоне стресса. Может быть повышенная восприимчивость к инфекциям, вирусным и/или бактериальным ("частые простуды"), а также снижение когнитивной функции, то есть способности концентрировать внимание, запоминать информацию", — подчеркнула специалист.
Получить необходимые жирные кислоты можно из различных продуктов и добавок.
"Лосось, скумбрия, сельдь, тунец и сардины содержат максимальное количество омега-3. Морепродукты: креветки, мидии и устрицы. Растительные источники: семена льна, чиа, грецкие орехи и рапсовое масло. Специально обогащенные продукты: например, яйца и молочные продукты с добавлением омега-3. Нутрицевтики: биодобавки с высокой концентрацией омега-3. Они удобны для восполнения дефицита, особенно если в рационе не так много рыбы", — сказала эксперт.
По ее словам, омега-3 лучше усваиваются, если их принимать вместе с пищей, богатой жирами и антиоксидантами. Так польза от их приема будет наиболее полной. Рекомендованная дозировка, длительность курса приема зависят от возраста, состояния здоровья и уровня физической активности. Перед применением важно проконсультироваться со специалистом, резюмировала Попкова.