Яблочный пирог с арахисом. Простой рецепт теста на сметане

Яблочный пирог порадует вас не только волшебным вкусом, но и простым способом приготовления.Продукты: яйца 2 шт. сахар 120 г в тесто и 1 ст. л. для посыпки щепотка  соли сметана 100 г сливочное масло 120 г разрыхлитель 10 г арахис 50 г (обжаренный) ванилин мука 200 г яблоки 3 шт. лимонный сок 2 ст. л. миндальные лепестки (по желанию) [caption id="attachment_54633" align="aligncenter" width="1024"] Чем больше яблок, тем вкуснее пирог[/caption]ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Просеянную муку смешать с разрыхлителем и ванилином. Сливочное масло отдельно соединить с солью и сахаром. Взбить миксером до светлой массы. Продолжая взбивать, ввести по одному яйцу. Добавить сметану и арахис (его предварительно обжарить и измельчить). Перемешать. Постепенно добавить сухие ингредиенты. Замесить тесто. Тесто выложить в форму, разровнять. Яблоки очистить, нарезать дольками, взбрызнуть лимонным соком и выложить на тесто. Фрукты посыпать сахаром и миндальными лепестками. Выпекать яблочный пирог примерно 45 минут при 180 ℃.