Куба представит свои проекты продовольственной безопасности в Панаме

Позитивный и негативный опыт в области обеспечения продовольственной безопасности представят эксперты с Кубы и Гаити участникам трехдневного форума, организованного Продовольственной и сельскохозяйственной организацией Объединенных Наций (ФАО), 5 декабря сообщает Prensa Latina. В ФАО указали, что участники семинаров смогут оценить работу, проводимую кубинским Специализированным центром Сьерра-Маэстра, который проводит многочисленные исследования по выращиванию растений с высоким содержанием белка в животноводстве и питание человека. По данным ФАО, кубинский опыт позволил использовать такие продукты, как моринга и листья тутового дерева, для кормления скота и мелких животных, таких как кролики и птицы. Со своей стороны, делегаты Гаити, где сельское хозяйство дает 25% валового внутреннего продукта (ВВП) страны и 85% занятости населения в сельской местности, расскажет о проблеме неравенства, из-за которого до 40% населения страны не имеет гарантированного доступа к продовольствию. В глобальном масштабе, добавляет ФАО, Гаити входит в тройку стран наиболее уязвимых к изменению климата. Ее продовольственные системы серьезно пострадали от экстремальных погодных явлений.