Pepe Solla: “La cocina tiene que tener ritmo pero no tiene que ser tan estresante”
El estrés y la alta cocina van de la mano. Lo vemos en las películas de gastronomía y también en esas cocinas abiertas cada vez más de moda que muestran el minucioso trabajo que hay detrás de cada plato. Pero Pepe Solla está aquí para desmentirlo. “La cocina tiene que tener ritmo pero no tiene que ser estresante”, asegura el chef con Estrella Michelin que sentencia: “El estrés no es bueno para nadie, ni para nada”. Lección de vida. Lo sabemos, el cortisol es el gran mal de nuestros tiempos pero siempre está ahí presente para acompañarnos.
Seguir leyendo...
Moscow.media
Частные объявления сегодня
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
В Московском регионе свыше 11,3 тыс. неработающих родителей получают пособие по уходу за ребенком до 1,5 лет
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Родители 240,5 тыс. детей в Московской области получают единое пособие
Отделение СФР по Москве и Московской области проактивно открыло свыше 32 тысяч СНИЛС новорожденным
Обложка песни. Обложки альбомов песен. Сделать обложку для песни.
Компания ICDMC стала лауреатом премии "Здоровое питание"
«585*ЗОЛОТОЙ» выступила генеральным спонсором фестиваля Семья Music Fest
ENERGY – Санкт-Петербург дарит билеты на «Пикник Афиши 2024»
Традиционные чаепития и круизы в закат от Banyan Tree Vabbinfaru
Meet Adam Peaty, British swimming hero and three-time Olympic champ returning for Paris 2024 after extended break
Two Pacific Northwest cities among most accessible in U.S., study finds
Meet Shelly-Ann Fraser-Pryce, Olympic legend and Netflix Sprint athlete chasing gold aged 37 at Paris 2024
Technology’s grip on modern life is pushing us down a dimly lit path of digital land mines
Чуть дешевле 2 млн рублей — представлен новый китайский кроссовер для России
Институт iSpring получил инвестиции в размере 1,3 млрд рублей
Российские учёные улучшили точность движений протезов
Former GTA dev says 'it's time for a revolution' where 'animation is more AI-driven and physics-driven' than done by hand
Blizzard politely tells Hearthstone players their game isn't dead just because it's not getting a new cosmetic board this expansion
Abstract factory game sequel Shapez 2 will release in August
Co-op survival game Enshrouded now lets you make things way tougher, or way easier, with an update that adds more than 30 difficulty sliders
Послуга перевезення кота, собаки або іншої тварини за кордон - Delivery Animal
Касети для розсади: як вони допомагають
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Пенсии работающих пенсионеров начнут индексироваться с 2025 года
Жара? Пейте горячее! Доктор Кутушов назвал метод спасения от жары
Осторожно, слепни! Доктор Кутушов предупредил об опасных насекомых
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
В Московском регионе свыше 11,3 тыс. неработающих родителей получают пособие по уходу за ребенком до 1,5 лет
Отделение СФР по Москве и Московской области проактивно открыло свыше 32 тысяч СНИЛС новорожденным
FORMA: развитая инфраструктура мотивирует россиян работать в офисе
Обложка песни. Обложки альбомов песен. Сделать обложку для песни.
Заказать асфальтирование под ключ в Питере
Правила выбора стрижек для женщин 50+: пошаговая инструкция
Старт в Кубке России. Сегодня ФК «Оренбург» в Московской области сыграет с ФК «Химки»
Президент США Джо Байден подтвердил, что приедет на саммит G20 в Рио-де-Жанейро
Reuters: готовится большой обмен заключенными между Россией и Западом
Мирра Андреева поднялась на девять строчек в рейтинге WTA
Рейтинг ATP. Рублев обошел Рууда, Берреттини вернулся в топ-50, Нишиока поднялся на 36 строчек
Медведев и Андреева сыграли микст на Олимпиаде-2024 в Париже
Гауфф вышла в третий круг на дебютной для себя Олимпиаде
Reuters: готовится большой обмен заключенными между Россией и Западом
Война Миров. Олимпийский скандал
Суд огласит приговор сыну экс-судьи и прокурора по делу об убийстве
Бывший муж МотоТани сообщил, что повез прах в Тару для похорон
Музыкальные новости
Уроки анимации в Екатеринбурге
Певица Кристина Орбакайте показала фигуру в прозрачном мини-платье
Песня под Ключ. Купить Песню под Ключ. Запись Песни под Ключ.
«Такого даже Волочкова себе не позволяла»: Роман Курцын удивил ведущих «Шоу Воли»
Жара? Пейте горячее! Доктор Кутушов назвал метод спасения от жары
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Пенсии работающих пенсионеров начнут индексироваться с 2025 года
Осторожно, слепни! Доктор Кутушов предупредил об опасных насекомых
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
С 1 августа Соцфонд увеличит страховые пенсии россиян
Путин вместе с патриархом Кириллом посетил Александро-Невскую лавру в Петербурге
"КП": внук Пугачевой Никита Пресняков вернулся в Москву по работе
Собянин рассказал о работающих в Москве открытых бассейнах
Обложка песни. Обложки альбомов песен. Сделать обложку для песни.
Заказать асфальтирование под ключ в Питере
Компания по укладке асфальта в Петербурге?
Мосгортранс: автобус врезался в дерево на Шипиловской улице, пострадал водитель
Компания по укладке асфальта в Ленобласти
Гендиректор «Ростеха» рассказал Путину об опыте использования ижевских беспилотников в зоне СВО
От слов – к делу: Россия и Китай сближаются в энергетической сфере
Песков: демократы и республиканцы эксплуатируют тему РФ и Путина в ходе борьбы
Путин поздравил школьников РФ с выступлением на химической олимпиаде в Эр-Рияде
В Москве за неделю выросла заболеваемость COVID-19
Число заболевших коронавирусной инфекцией за неделю в Москве составило 1 803 человека
Свыше 1,8 тыс. случаев коронавируса выявлено в городе за неделю
Осторожно, слепни! Доктор Кутушов предупредил об опасных насекомых
Московская клиника подтвердила продажу спермы Дурова за 35 тысяч рублей
Компания ICDMC стала лауреатом премии "Здоровое питание"
Врач Русакова назвала кашу полезным, но калорийным блюдом
Советник главы офиса Зеленского призывает уничтожить Крымский мост и атаковать
"Локомотив" обыграл "Ростов" в первом туре Кубка России
Финал чемпионата России по эндуро прошел в Зарайске
Cотрудник ГУФССП России по Кемеровской области - Кузбассу принял участие во Всероссийских межведомственных соревнованиях по хоккею с шайбой
«Спартак» и «Динамо» сыграют в матче группового этапа «пути РПЛ» Кубка России по футболу
Стало известно, о чем Лукашенко говорил с главой «Роснефти»
Лукашенко помиловал приговоренного к смертной казни гражданина Германии Рико Кригера
Собянин рассказал о благоустройстве набережных Яузы
Собянин сообщил, какие мосты, тоннели и переходы отремонтируют до конца года
Сергей Собянин. Главное за день
Собянин: в Москве приведут в порядок около 20 км набережных Яузы
Пассажира, перевозившего бивни краснокнижного моржа, задержали в Домодедове
В Москве прошёл брифинг учёных-экологов «Открытый финал резонансного законопроекта по Байкалу»
В штабе общественной поддержки ЕР обсудили проекты сохранения прудов Москвы
Штаб общественной поддержки ЕР на выборах в МГД обсудил защиту водоёмов Москвы
Спасатели локализовали пожар в детской игровой комнате в Москве
Госархив опубликовал письмо вице-президента США Ричарда Никсона жителям Новосибирска
Бывший муж МотоТани сообщил, что повез прах в Тару для похорон
Старт в Кубке России. Сегодня ФК «Оренбург» в Московской области сыграет с ФК «Химки»
Первые заморозки возможны в августе в России
Спасатели МЧС РФ нашли пропавшую под Архангельском двухлетнюю девочку
В Архангельске завершился XII фестиваль духовых оркестров «Дирекцион-Норд»
Студенты из разных регионов России отправились в экспедицию на Мезень
Крупный пожар произошел в торговом центре в Симферополе, обрушилась кровля
В торговом центре в Симферополе произошел крупный пожар
В Симферополе частично обрушилась кровля при пожаре в торговом центре
МЧС: в Симферополе из ТЦ эвакуировали 130 человек из-за пожара
Фестиваль «Москва 2030»: какой будет столица в скором будущем?
Суд огласит приговор сыну экс-судьи и прокурора по делу об убийстве
Президент США Джо Байден подтвердил, что приедет на саммит G20 в Рио-де-Жанейро
Спасатели локализовали пожар в детской игровой комнате в Москве
