Индекс кофе с бутербродом опустился на 2,3 пункта в России

Индекс кофе с бутербродом, или «Бутербродекс», в первой

половине марта текущего года упал на 2,3 пункта, до 104,3 пункта. Об этом сообщает «Прайм».

Этот индекс отображает картину потребления жителями России

популярных продуктов для завтрака. Так, средний чек на сыр в указанный период

вырос на 3%, до 161 рубля, на ветчину — на 2%, до 123 рублей, на сливочное

масло — на 2%, до 133 рублей, на сахар — на 2%, до 57 рублей, на кофе — на 1%, до

181 рубля. При этом средний чек на огурцы сократился на 26%, до 168 рублей, а стоимость

батона не изменилась.

Стоимость ингредиентов оценили аналитики «Чек Индекса» из

расчета: 400 граммов батона хлеба, 200 граммов ветчины, 180 граммов сливочного

масла, 200 граммов сыра, 500 граммов огурцов, 95 граммов кофе и 1 килограмм

сахара.