Отрава в яркой обертке: в Роскачестве назвали худшие конфеты - не покупайте к 8 Марта

Исследование результатов

Яркая упаковка и вкусные конфеты вызывают воспоминания о радости сладких подарков. Однако недавнее исследование Роскачества, которое охватило 22 популярных набора сладостей, показывает, что за привлекательным внешним видом может скрываться много тревожного. Оказалось, что в 95% проверенных образцов были найдены ингредиенты, нежелательные или даже запрещенные для детей.

Что скрывается в детских сладостях?

Анализ состава конфет вызвал глубокую обеспокоенность у специалистов. В числе нежелательных компонентов встретились:

• Растительные масла без обозначения: Неясные обозначения масел, включая гидрогенизированные, порождают вопросы о их безопасности и качестве.

• Пальмовое масло и заменители молочного жира: Эти компоненты не имеют питательной ценности и могут негативно сказываться на здоровье.

• Консерванты: Сорбат калия и диоксид серы, применяемые для продления срока хранения, могут вызывать аллергию у детей.

• Трансжиры (кондитерские жиры и гидрогенизированные масла): Они признаны опасными для здоровья и могут способствовать сердечно-сосудистым заболеваниям.

• Аллергены: Наличие в конфетах абрикосовых косточек, орехов и кофе создает опасность для аллергенных детей.

Эти вещества могут вызывать аллергию, проблемы с пищеварением и даже долговременные проблемы со здоровьем. В частности, кондитерские жиры и гидрогенизированные масла вызывают опасения у врачей из-за их негативного воздействия на здоровье.

Проблема законодательства: производители в праве?

Как указывает Роскачество, формально производители не нарушают законы. Проблема состоит в недостаточной строгости нормативных актов на состав новогодних сладких подарков. Строгие требования действуют только для продуктов с пометкой "для детского питания", а такие надписи встречаются крайне редко.

Елена Саратцева, заместитель начальника Роскачества, говорит о том, что эта законодательная лазейка позволяет производителям включать в детские сладости нежелательные ингредиенты. Таким образом, ответственность за выбор безопасных подарков ложится на родителей.

Как родителям выбрать правильные сладости

Эксперты советуют родителям быть особенно внимательными при выборе новогодних сладких наборов и тщательно изучать состав конфет. Татьяна Савенкова, президент Союза производителей пищевых ингредиентов, рекомендует избегать следующих видов сладостей:

• Белый и горький шоколад: Изобилуют сахаром и кофеином.

• Конфеты с помадной оболочкой: Часто содержат искусственные ароматы и красители.

• Карамель и ирис: Высокое содержание сахара может негативно сказаться на зубах.

• Кремовые пирожные: Содержат много жира и сахара, могут быть источником бактериального загрязнения.

• Жевательная резинка: Включает искусственные подсластители и вредные добавки.

• Лакомства с алкоголем и маргарином: Категорически запрещены для детей.

Важно избегать сладостей с множеством искусственных добавок и выбирать продукты из натуральных ингредиентов. Заботьтесь о здоровье ваших детей — это в ваших руках!