Ежедневное употребление колбасы может привести к проблемам с почками

Врач-диетолог Анна Белоусова считает, что ежедневное употребление деликатесных колбас может отрицательно сказаться на здоровье, пишут «Новые известия».

Особенно опасны колбасы сердечникам, гипертоникам и подросткам, у которых есть проблемы с кожей. К примеру, в сырокопченой колбасе очень много жира, поэтому есть ее рекомендуется только по праздникам. Много жира, соли, перца и соевого соуса содержится в вареной колбасе. В нее добавляют и красители, чтобы продукт выглядел привлекательно. «Красители отсутствуют в колбасе серого цвета — ведь сваренное мясо выглядит именно так. Но иногда серый цвет может говорить о том, что продукт залежался. При срезе он должен оставаться сероватым», — пишет радио Sputnik со ссылкой на слова эксперта. Из-за ежедневного употребления колбасных изделий могут появиться проблемы с почками. Диетолог рекомендует готовить колбасу самостоятельно.