В Пензенской области увеличилось производство колбасы
Таким образом, на 11% увеличилось производство колбасных изделий по сравнению с 2023 годом. По подсчетам ведомства, на каждого жителя Пензенской области в 2024 году выработали в среднем 39 кг колбасы.
Тем временем, за год выросли также цены на колбасные изделия. В частности, если год назад в магазинах-эконом популярную колбасу «Докторская по-черкизовски» продавали по 369 рублей за килограмм, то в 2025 году она уже там стоит 507 рублей за килограмм. Другие сорта и виды колбас за год подорожали на 100-200 рублей за килограмм. В популярных торговых сетях сейчас представлено достаточное количество колбасных изделий по цене от 350 до 2000 рублей за кг.