Proč má nutriční epidemioložka Eliška Selinger v mrazáku hrášek a jaký největší nesmysl o jídle během zkoumání stravovacích zvyklostí Čechů slyšela? Odbornice, která pracuje na přípravě kampaní, jež mají pomoci ozdravit národ, prozrazuje, kde máme rezervy my a v čem by měl pomoci stát.