В Орловской области в минувшем году чаще всего выявляли поддельные молочные продукты
Также обнаружили:
-рыбные консервы с более дешевой рыбой,
-говядину вместо свинины,
-находили курицу там, где ее не должно быть,-в красной икре не обнаружили ДНК рыбы.
Об этом нам рассказал руководитель территориального Россельхознадзора по Орловской и Курской областям Евгений Черный.
Он сообщил, что за 2024 год было взято 330 проб продукции. 14% показали недоброкачественный продукт.
Выявляли в регионе и опасную продукцию. 330 кг изъяли и уничтожили. Речь идет о мясной продукции, которая не соответствовала по микробиологическим параметрам. В оборот она не поступила.