Эндокринолог рассказала, почему мюсли — плохой завтрак

Это связано с низким содержанием клетчатки и сложных углеводов. Перекусы быстрого приготовления низкокалорийны, быстро перевариваются и не дают должного сытости. То есть после их употребления вам понадобится перекус в течение часа.

К «плохим» утренним продуктам диетолог также относит выпечку, кексы, белый хлеб и выпечку. Ведь они содержат много трансжиров. Кроме того, натощак они вызывают раздражение слизистой оболочки желудка.

Полезный летний завтрак готов за 5 минут

Мюсли богаты углеводами. Их избыточное количество в организме приводит к образованию жировых отложений. Будьте осторожны, если они содержат большое количество сахара, ограничьтесь небольшой порцией.

«Способность удерживать воду и соль — неприятное свойство этой сухой закуски. Недобросовестные производители используют некачественное сырье и дешевые сухофрукты, которые можно обработать химикатами. Эти ингредиенты вызывают серьезные аллергические реакции и даже отравления. Чтобы снизить себестоимость производства, в эти снеки часто добавляют пальмовое масло. Употребление большого количества растительных жиров усугубляет сердечно-сосудистые заболевания. Быстрорастворимый завтрак, включающий большое количество шоколада, сахара и сухофруктов, противопоказан больным сахарным диабетом», — говорит диетолог.

Прежде чем покупать такие снеки, следует внимательно изучить их состав. Если вы придерживаетесь низкокалорийной диеты, следите за своим весом, отдавайте предпочтение сырым мюсли. Не берите смесь с большим количеством изюма, шоколада и меда. Людям, страдающим аллергией, не следует полагаться на продукт, содержащий множество экзотических фруктов. Обратите внимание на количество консервантов. Перекусы быстрого приготовления не содержат витамина С, поэтому обязательно добавляйте в свой рацион продукты, богатые этим витамином.

Чтобы получить максимальную пользу, нужно правильно употреблять этот завтрак. Не употребляйте его в сухом виде. В таком виде он слишком грубый и нанесет вред желудку и пищеварительной системе в целом. Перед употреблением растворимый завтрак залейте жидкостью – водой или соком. Подойдет молоко или нежирный йогурт и кефир. Помните, что сладкие жидкости повышают калорийность продукта, насыщают его быстрыми углеводами. А это негативно влияет на состояние фигуры. Вы можете попробовать изменить консистенцию конечного продукта. Для этого залейте завтрак жидкостью и оставьте на ночь. Используйте соотношение один к одному, перемешайте и плотно закройте крышкой. К утру получится каша, которую можно сочетать со свежими фруктами.

Более: Если вы страдаете диабетом, вам лучше забыть об этом завтраке.

Важно: Статья не заменяет рациональное питание и консультацию специалиста!