Вечером в среду, 14 ноября, православные отмечают Lăsatul Secului Рождественского поста, Рождественский пост.

Вечером в среду, 14 ноября, по традиции православные верующие отмечают Lăsatul Secului Рождественский пост, Рождественский пост. Этот праздник – повод для семейных застолий, за праздничным столом собираются родственники и друзья хозяина.

Праздничный стол всегда ставится рядом с иконой, на рассвете.

Соблюдая христианскую традицию, на Рождественском празднике Lăsatul Secului праздничный стол накрывают на восходе солнца, рядом с иконой. Такое расположение на протяжении веков напоминает нам о своем сакральном аспекте: праздничный стол накрыт белой скатертью, а посередине него кладут домашний хлеб-соль.

Традиционный обычай, ритуал хлеба-соли, напоминает народное гостеприимство.

В начале праздничной трапезы исполняется традиционный обычай: гости сначала пробуют кусок хлеба, обмакнутый в соль, и этот традиционный обычай, напоминающий народное гостеприимство, предвосхищает гармоничные отношения между людьми, проводящими время на этом торжестве.

Хозяин украшает праздничный стол традиционными блюдами.

Для праздника Lăsatul Secului, повода для хозяев повеселиться с самыми дорогими людьми в их жизни, хозяйки украшают праздничный стол традиционными блюдами: закусками, супами, мясными блюдами, сармалами, жареной птицей, сырными пирогами, деликатесами из тыквы. и яблоки. На этом традиционном празднике почетное место занимают бутылки вина и коньяка нового урожая.

Посетителям подают их любимые блюда.

Хозяин всегда заранее узнает кулинарные предпочтения гостей, и им будут предложены именно те блюда, которые понравились. Поэтому для каждого гостя это повод щедро насладиться обожаемыми кулинарными блюдами в праздничные дни.

За праздничным столом употребляются продукты, привлекающие прирост в семье.

На протяжении веков за праздничным столом употребляются определенные продукты, привлекающие рост в семье, проводящей вечер Лэсатул секуй. Куриные яйца употребляют в качестве аперитива, чтобы избежать непредвиденных расходов, ведь известно, что курица часто кукарекает и разбрасывает даже зерна. Конечно, уха приветствуется, чтобы во время поста мы могли быть спринтерами, как рыбы, и все время плавать, не «скатываясь» в беду. На десерт подают пироги с фруктами и овощами, но особенно с виноградом или изюмом, которые символизируют рост и духовную силу.

Еда, как дар Божий, имеет неожиданную духовную ценность.

В день празднования в Lăsata Secului еда, как дар Божий, имеет неожиданную духовную ценность. Для румын Lăsata Secului перед Рождественским постом — это праздник; поэтому они, как хозяева, должны украсить стол лучшими блюдами, которыми они могут почтить в своем доме, по древней традиции, торжество накануне Начала Великого поста.

Традиция предков: Курица, предсказывающая погоду

Родовая традиция соблюдается в каждой семье. Праздничный стол не должен пропустить курицу праздника Lăsatul Secului. Его преподносят обедающим на специальном подносе: если куриная грудка жирная, то последует тяжелая зима; если у курицы грудка без жира, то зима будет легкой, а лето – сочными плодами.

В православных общинах празднование также сопровождается запретами.

Помимо особых кулинарных приготовлений, праздник Lăsata Secului сопровождается и некоторыми традиционными запретами. Во многих домохозяйствах Трансильвании женщинам не разрешают прясть, шить, стирать одежду, чтобы их домочадцев не поразили болезни и неприятности.

Ритуал проводится с чесноком, отгоняющим злых духов.

Вечером Lăsatul Secului, особенно в сельской местности, домовладельцы мажут окна своих домов, двери и ворота дома чесноком, чтобы отогнать злых и вредоносных духов из своего дома. Бабушки и дедушки отмечают праздник, чтобы принести радость семье. Во всех географических регионах бабушки и дедушки говорят, что отмечают праздник, чтобы члены семьи и вьючные животные были здоровы, а бури и град не уничтожили их посевы. Также женщины работают только до полудня, чтобы в будущем году иметь прибавку к дому.

Для привлечения медведя практикуют черный пост

По традиции, чтобы привлечь медведя, старые девушки в этот день практикуют черное голодание, чтобы узнать, какой у них медведь. Девушка, которая соблюдает эту традицию, выйдет замуж в следующем году, после Пасхи.

Незамужние девушки участвуют в ритуале «Избиение подушек».

Во многих районах страны незамужние девушки участвуют в ритуале «Избиение подушек». В этом ритуале девушки хотят укротить судьбу и поскорее прийти в их жизнь медведю.

В этот день празднуются последние свадьбы в этом году.

Даже сейчас совершаются последние свадьбы в этом году, потому что с 15 ноября и до Крещения свадеб больше не будет.

Дрожь от праздничного стола доставляет диким птицам

Крошки хлеба и торта с праздничного стола не выбрасывают в мусор, а отдают диким птицам. Есть поверье, что все их улыбки не погубят урожай в наступающем году.

Остатки праздничной трапезы выбрасываются на восток.

Остальные остатки стола Lăsatul Secului выбрасываются на восток. Ритуал служит той же цели: защитить домочадцев от бед.

Обычаи предков отгонять злых духов исполняются.

С давних времен, с конца века, хозяйки моют всю посуду, в которой готовили блюда к праздничной трапезе, затем в ночь, открывающую христианский пост, ставят ее на стол лицевой стороной вниз. Существует поверье, что таким образом там не скроется нечисть и не соблазнит находящихся в том доме христиан отказаться от поста. В некоторых географических районах считается, что посуду, в которой были приготовлены конфеты, можно использовать после того, как ее помоют; вместо этого ложки во время поста необходимо заменять новыми.

Женщины раздают милостыню кукурузными лепешками

В этот день женщины готовят кукурузные лепешки и раздают их в качестве милостыни родственникам, ушедшим в жизнь вечную. Еще такие лепешки раздают беднякам, чтобы больные в семье выздоровели.

Не берите ничего из дома, чтобы защитить дом от волков.

Хозяевам ничего не следует брать в долг из дома, иначе волки размножатся и нападут на деревню». Христиане привыкли в этот вечер ходить друг к другу домой, к своим крестным родителям, чтобы вместе насладиться кулинарными изысками в абсолютном разнообразии. По этому случаю во дворах или перед домом зажигают костры. Lăsatul Secului стал радостью, которую практикуют все люди, независимо от религиозной принадлежности, большую часть времени представители других христианских конфессий приходят в гости к православным, потому что эта радость является хорошей возможностью для общения и социализации между теми, кто участвует в этом празднике». — говорит отец Валентин Фотеску, доктор богословия, священник Новой церкви Святой Пятницы (бульвар Николае Титулеску).