Источник Традиционно 6 мая, в Юрьев день, на праздничном столе должна присутствовать баранина. Сегодня мы покажем вам вкусный рецепт, чтобы порадовать своих близких. Необходимые продукты: 1,5 кг баранины 1 пучок свежего тимьяна 1 пучок свежего чеснока 1 пучок свежей мяты 1 чайная ложка крупномолотый красный перец 1 чайная ложка гарам масала ½ ч. л. куркума […]
Традиционно 6 мая, в Юрьев день, на праздничном столе должна присутствовать баранина. Сегодня мы покажем вам вкусный рецепт, чтобы порадовать своих близких.
Необходимые продукты:
1,5 кг баранины
1 пучок свежего тимьяна
1 пучок свежего чеснока
1 пучок свежей мяты
1 чайная ложка крупномолотый красный перец
1 чайная ложка гарам масала
½ ч. л. куркума
½ чайной ложки имбиря
1/2 ч. л. молотого тмина
1 чайная ложка соль
50 мл оливкового масла
100 мл белого вина
Способ приготовления:
Разложите веточки тимьяна на дно глубокой жаропрочной формы. Сверху выложите мяту и чеснок.
В отдельную миску положите мясо, нарезанное кусочками или целиком, и посыпьте сухими специями, оливковым маслом и вином. Хорошо перемешайте и оставьте в маринаде примерно на 20-30 минут.
Затем выложите в форму кусочки мяса, поверх зеленых специй.
Закройте крышкой или оберните фольгой. Выпекать при температуре 200 градусов по Цельсию около 3 часов, не открывая и не разворачивая форму.
В Подмосковье сотрудники Росгвардии спасли пожилого мужчину, который оказался один дома и плохо себя почувствовал
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
С начала года более 4,7 тысячи жителей Московского региона оформили страховую пенсию в автоматическом режиме на портале госуслуг
За один день работники Уссурийского ЛРЗ и их дети выполнили сменно-суточное задание по ремонту 129 паровозиков
Яндекс, А.С. Пушкин, Святой Ленин ведут следствие. Настоящая сенсация! 225 лет А.С. Пушкину.
Бурятский Театр кукол Ульгэр в Улан-Улан-Удэ показал в Этнографическом музее народов Забайкалья перед детьми и родителями в семейный праздник сказку Колобок - Новости и Культура, Дети и Россия
Уникальный интерактивный проект Ставропольской психиатрической больницы на выставке-форуме «Россия»
Россияне решили этим летом меньше отдыхать на курортах
История без фальсификации: Шемахи в первой половине XVIII века
Сотрудники военных следственных органов Следственного комитета России по всей стране оказывают помощь подшефным детским учреждениям
Трасса М-12 Восток будет продлена до Тюмени в 2025 году
«Грузовичкоф» выступил в Санкт-Петербургской торгово-промышленной палате с предложениями для развития отрасли
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
С начала года более 4,7 тысячи жителей Московского региона оформили страховую пенсию в автоматическом режиме на портале госуслуг
Concord is skipping free-to-play and pulling a Helldivers 2 instead: $40 for the full game with all 16 heroes at launch
Бастрыкин затребовал доклад об исчезновении девушки в Новосибирске 15 лет назад
Антисанитария в службах доставки: токсиколог Кутушов рассказал, почему опасно заказывать еду
Лидер движения «Всеармянский фронт», Аршак Карапетян выступил 5 июня 2024 на радио «Аврора» в прямом эфире авторской программы «Другой глобус» с Дарьей Митиной. ВИДЕО
