Питание в Рамадан: во время поста важно правильно организовать приёмы пищи

Эксперты напоминают, что во время Рамадана организм человека перестраивается на новый режим питания и сна. Именно поэтому, чтобы избежать неприятных последствий для здоровья, в этот период необходимо правильно организовать приемы пищи — сухур (предрассветный прием пищи) и ифтар (вечернее разговение).

На сухур специалисты рекомендуют употреблять продукты, которые богаты сложными углеводами: цельнозерновой хлеб, крупы и свежие овощи. Такая пища наполняет организм энергией на длительное время - 8-12 часов. Также допускается умеренное потребление белковой пищи — мяса, рыбы, яиц или молочных продуктов.

Для ифтара же советуют начинать трапезу со стакана воды или нескольких фиников, являющихся источником важных микроэлементов. Следом можно переходить к легким блюдам — салатам и супам.

Необходимо свести к минимуму употребление мучного, жареного и сладкого, а на десерт можно полакомиться свежими фруктами.

Также важно соблюдать календарь сухура и ифтара.