«Жидкое золото» в Оренбургской области остаётся в цене
Как обстоят дела с его производством и ценами? Orenday обратился в Минсельхоз региона, чтобы выяснить актуальные тенденции и узнать, что ждет любителей «жидкого золота».
Как отметили в ведомстве, в регионе ведётся постоянный ветеринарный контроль качества и безопасности мёда. В 2023 году специалисты проверили 1178 партий, отобрали 4 649 проб для лабораторных исследований, случаев фальсификации выявлено не было. По итогам года зарегистрировано 21 385 пчелосемей, а общий сбор мёда составил более 962,3 тыс. кг. В 2024 году количество пчелосемей увеличилось до 21 518, а сбор мёда превысил 968,3 тыс. кг
В процессе лабораторных исследований живых пчёл или их подмора выявлялись единичные случаи заболеваний (нозематоза и варроатоза), которые не оказали значимого влияния на эпизоотическую ситуацию - все очаги болезней были оперативно ликвидированы.
Одной из ключевых проблем пчеловодов остаётся несогласованное использование агрохимикатов на полях, что приводит к гибели пчёл. Подобные случаи подпадают под действие статьи 16 Федерального закона от 30 декабря 2020 года № 490-ФЗ «О пчеловодстве»
Также пчеловоды могут рассчитывать на поддержку государства.
«В рамках государственной программы «Развитие сельского хозяйства и регулирование рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия Оренбургской области» малые формы хозяйствования могут претендовать на получение грантов «Агростартап» и на развитие семейных ферм», - рассказали в ведомстве.
Хотя приоритет отдаётся молочному и мясному скотоводству, участие в конкурсах доступно и для крестьянско-фермерских хозяйств, занимающихся производством мёда. Ключевыми условиями для получения грантов являются регистрация на сельской территории и наличие собственных средств для софинансирования проекта: не менее 10% - для гранта «Агростартап», не менее 40% - для гранта на развитие семейных ферм
По данным официальной статистики, средняя розничная цена на натуральный мёд в Оренбургской области за апрель 2025 года составила 469,87 рубля за килограмм.