Все мы привыкли, что сладкие пирожки нужно выпекать в духовке, но это не так. Аппетитные, вкусные пирожки с вареньем можно пожарить и на сковороде. Они получаются не менее вкусными, чем испеченные в духовке. Такие пирожки всегда готовит моя бабушка. Особенно вкусны эти пироги в тёплом виде со стаканом прохладного молока. Попробуйте, это очень вкусно! Для приготовления жареных пирожков с вареньем потребуется: Для теста: вода - 200 мл; сухие дрожжи - 1 ч. л.; сахар - 1 ст. л.; соль - 0,5 ч. л.; растительное масло - 2 ст. л. (в тесто) + для жарки; мука - около 400 г. Для начинки: густое варенье (у меня яблочное) - 250 г.
Сухие дрожжи и сахар добавить в тёплую воду, перемешать и оставить на 10-15 минут в тёплом месте. За это время дрожжи должны "ожить" и на их поверхности появится пышная шапочка. В "ожившие" дрожжи влить растительное масло и всыпать соль, перемешать.
Всыпая частями просеянную муку (муки может понадобиться чуть больше или меньше), замесить не липнущее к рукам, мягкое тесто. Выложить тесто в миску, смазанную растительным маслом, накрыть полотенцем и оставить в тёплом месте на 1-1,5 часа. Тесто хорошо вырастет в объёме, увеличившись вдвое. Когда тесто будет готово, можно приступить к формированию пирожков. Обмять тесто и разделить его на небольшие кусочки, примерно, одинакового размера. Каждый кусочек теста тонко раскатать, выложить в центр теста варенье и защипать края, формируя пирожок.
Заявки на транзит газу з РФ до Європи через Україну протягом тижня зазнавали коливань
Врач-инфекционист Мескина перечислила группы риска по листериозу
В мире могут закрыть поставки из Китая. «Святой Ленин» на встрече В.В. Путина и Си Цзиньпина повышает качество жизни народам России, Китая, всего мира.
РОССИЯ И КИТАЙ: В МИРЕ ВОЗМОЖНА ГЕГЕМОНИЯ ЛИШЬ ИНТЕРЕСА НАРОДА, ЗАКОНА, ИСТИНЫ И СПРАВЕДЛИВОСТИ.
Коллекция CD этномузыки экзотических стран представлена на открытии выставки в Симферополе
Театр и Культура, Россия и Дети: 15 мая театр кукол Ульгэр представил спектакль «Мүнгэн мүшэдүүд» в стенах Художественного музея для первых классов гимназии №29 Улан-Удэ
В Бурятии прошла Байкальская театральная школа прошла - Россия, Культура и Дети
Россия, Культура и Дети: детский конкурс эмблемы обьявил Театр кукол в Улан-Удэ
Дети из ЛНР посетили музей «Новый Иерусалим» в Подмосковье
Сегодня – Международный день сирени
Не пейте эти помои: названы марки кофе, которые не стоит брать даже по акции
Ротенберг о детском турнире: «К нам приехали министр Дегтярев, губернатор Московской области и защитник «Чикаго» Зайцев. Спасибо всем спонсорам и лично Миллеру»