Огурчики-хрумчики

Вы ещё не пробовали огурчики-хрумчики?! Тогда быстро за огурцами и на кухню! Сегодня готовим очень вкусную закуску! Хрустящие огурцы, приготовленные с уксусом и растительным маслом, можно кушать уже через сутки.

Для приготовления хрустящих огурцов за сутки потребуется:
огурцы - 600 г;
уксус 9% - 4 ч. л.;
соль - 2 ч. л.;
сахар - 1 ч. л.;
чеснок - 6 зубчиков;
укроп - 40 г;
чёрный молотый перец - 1 ч. л.;
масло подсолнечное - 8 ст. л.;
кориандр - 1 ч. л. (по желанию).

Огурцы хорошо моем.

Разрезаем каждый огурец на 4-6 частей.

Нарезаем укроп.

Соединяем мелко нарезанные зубчики чеснока, укроп, перец, соль, сахар, уксус, растительное масло, кориандр, тщательно перемешиваем и заправка готова.

Огурцы укладываем в контейнер, каждый слой поливаем приготовленной заправкой.

Плотно закрываем контейнер и хорошенько встряхиваем.

Оставляем на сутки и ГОТОВО! Огурцы, приготовленные с растительным маслом и уксусом, получаются хрустящими и очень вкусными.

Приятного аппетита!

Рецепт https://rutxt.ru/node/12725
#домашниерецепты #вкусныерецепты #вкусно #вкуснаяеда #кулинария #готовка #еда #домашняяеда #готовимдома #рецепт #рецепты #простыерецепты #рецептдня #Малосольные_огурцы #Закуски_из_огурцов #Закуски