Я очень люблю баловать своих родных и близких вкусной и свежей выпечкой. Порой времени нет, а к чаю не хватает свежего пирога или кексика. Тогда на помощь приходит простой рецепт приготовления нежного, вкусного, ароматного рулета. Для начинки такого рулета можно использовать любые фрукты и ягоды по сезону.
Для нашего рулета нам потребуется: мука - 4 ст. л.; сахар - 3 ст. л.; растительное масло - 4 ст. л.; ванильный сахар - 12 г; яйцо - 4 шт.; разрыхлитель - 1/4 ч. л.; яблоко - 2 шт.; чернослив - 5-6 шт.; сахарная пудра для подачи.
Подготовить продукты для приготовления рулета с яблоками и черносливом.
Отделить желтки от белков.
Взбить белки в крепкую пену, постепенно добавляя к ним сахар. Отдельно взбить желтки.
Затем добавить к взбитым желткам просеянную муку, разрыхлитель, ванильный сахар, растительное масло и всё тщательно взбить. Аккуратно ввести в полученную массу взбитые белки и перемешать ложкой. Яблоки почистить, нарезать небольшими кубиками. Чернослив обдать кипятком, затем обсушить и нарезать.
Выложить яблоки и чернослив на противень, выстланный пергаментной бумагой (бумагу смазать растительным маслом).
Залить яблоки и чернослив тестом и поставить противень в разогретую духовку.
Выпекать при 180 градусах примерно 15 минут (до румяной корочки).
Испечённое тесто с фруктами перевернуть на полотенце из ткани и в тёплом виде аккуратно завернуть в рулет.
Готовый рулет с яблоками и черносливом посыпать сахарной пудрой.
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Свыше 5,2 миллиона жителей Московского региона получают набор социальных услуг в натуральном виде
Владимир Путин, Дмитрий Медведев, Анатолий Голод: ПРИЗНАНИЕ НАТО НАДО ПРИМЕНЯТЬ!
Автопробег в честь Дня России прошел в Ленинском округе
«ЯРКО» провела развлекательную программу на фестивале «Крутая песочница»
Айтека — широкий спектр медицинских данных и сервисов
травят изгоя писателя на районе даже менты тоже
Концертный директор для музыкантов. Концертный директор для певцов. Концертное агентство в Москве. Букинг агентство. Организация концертов и гастролей.