Лечо из болгарского перца и помидоров
Лечо из болгарского перца и помидоров - это самое вкусное лечо, которое мне доводилось попробовать. Несколько лет назад я заготавливала его много и оно осталось, пришлось сделать перерыв, а потом пошли новые заготовки и рецепт подзабылся. В прошлом сезоне из остатков перца сделала всего две баночки, которые съелись в первую очередь. Домашние сказали, готовить такого лечо побольше. Рецепт простой, но получается очень вкусно! Для приготовления лечо из болгарского перца и помидоров нам понадобится: сладкий красный перец - 1 кг; помидоры - 500 г; лук репчатый - 2 шт.; чеснок - 8 зубчиков; петрушка - 0,5 пучка; сахар - 100 г; соль - по вкусу; масло подсолнечное - 120 мл; перец чёрный - 0,5 ч. л.; паприка - 0,5 ч. л.; уксус 9% - 1 ст. л. Очистить перец от семечек и нарезать вдоль длинными полосками. Дольками нарезать помидоры. В кастрюле разогреть подсолнечное масло. Нарезать полукольцами лук и добавить его в масло, обжарить, иногда помешивая, в течение 5 минут. Далее добавить помидоры, прикрыть кастрюлю крышкой и тушить на маленьком огне 15 минут. Затем всыпать в кастрюлю нарезанный перец, перемешать и готовить ещё 15 минут. По истечении этого времени добавить в кастрюлю чеснок пластинками, соль, сахар и уксус. Тушить всё вместе под крышкой 20 минут. Затем добавить чёрный перец, паприку и измельчённую петрушку. Тушить ещё 10 минут. Разложить лечо в стерильные сухие банки, завинтить или закатать пропаренными крышками. Перевернуть банки и укутать в одеяло, оставить до полного остывания. Невероятно вкусное лечо из болгарского перца и помидоров зимой станет чудесным напоминанием о лете. Приятного аппетита! Рецепт https://rutxt.ru/node/10502 #домашниерецепты #вкусныерецепты #вкусно #вкуснаяеда #кулинария #готовка #еда #домашняяеда #готовимдома #рецепт #рецепты #простыерецепты #рецептдня #Блюда_из_помидоров #Блюда_из_перца #Лечо_на_зиму
Новости России
Москва
В регионах Центральной России росгвардейцы приняли участие в донорской акции «От сердца к сердцу»
Читайте также:
18:00
10:24
16:00
Вчера 08:46
Moscow.media
Частные объявления сегодня
Владимир Путин, Дмитрий Медведев, Анатолий Голод: ПРИЗНАНИЕ НАТО НАДО ПРИМЕНЯТЬ!
«ЯРКО» провела развлекательную программу на фестивале «Крутая песочница»
В Дубне сотрудники Росгвардии помогли утиному семейству перейти оживленную трассу
Автопробег в честь Дня России прошел в Ленинском округе
Зубные щетки Revyline Perfect DUO и зубная паста Organic Detox против кариеса в Назрани
Совместное заявление участников круглого стола, приуроченного ко «Дню защиты прав безвинно осужденных»
Более 3,5 тысячи зрителей пришло на «Город танцует в парках» в Реутове
Скидки по поводу и без от Mirihi Island Resort
McDonald's Grimace showed Mets fans what happens when something goes right this season
Virtual Luck: Exploring Vavada Casino
'Hum bhi insaan hain': Pakistan allrounder Imad urges calm
Creepy King Charles Painting Is Vandalized by Radical Animal Rights Activists, Gets a Cartoon Face and Speech Balloon!
Росгвардейцы обеспечили охрану общественного порядка в День поселка Вербилки
ТСД промышленного класса Saotron RT-Т510
Завершается устройство земляного полотна на дороге с мостом через Обь в районе Сургута
По аниме и манге «Кайдзю № 8» выпустят PC и мобильную игру — Kaiju No. 8 THE GAME
Создатели Warframe упомянули Android-версию в интервью TouchArcade
Real Commando Shooting 3D 6.0
Монтаж димоходів та вентиляційних систем у Києві
«Этот День России»: в госпитале Бурденко прошёл благотворительный концерт для раненых ребят
В регионах Центральной России росгвардейцы приняли участие в донорской акции «От сердца к сердцу»
ЭКСПЕРТ АНАТОЛИЙ ГОЛОД ПРЕДЛАГАЕТ СЕНСАЦИОННО УЛУЧШИТЬ НАЛОГОВУЮ СФЕРУ!
Сегодня в Москве ваххабиты устроили резню
Журналистов «Вечерней Москвы» наградили в Мосгордуме
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Свыше 5,2 миллиона жителей Московского региона получают набор социальных услуг в натуральном виде
Владимир Путин, Дмитрий Медведев, Анатолий Голод: ПРИЗНАНИЕ НАТО НАДО ПРИМЕНЯТЬ!
«Семёрке» приготовиться: подсчитаны размещенные в РФ активы стран G7, которые Москва конфискует в ответ на грабеж своих активов
Горожан приглашают в путешествие по пушкинским местам
Массовое отравление в Москве: следователи изъяли продукцию, от которой продавцы пытались избавиться
В «Лужниках» открылся военно-спортивный фестиваль Росгвардии
Скачков и Тайлакова выиграли соревнования по настольному теннису на Играх БРИКС
Теннисистка Екатерина Александрова вышла в полуфинал турнира в Хертогенбосе
Рублёв и еще два российских теннисиста не сыграют на Олимпиаде в Париже
Кирилл Скачков из Новокузнецка стал победителем Игр стран БРИКС-2024
«Верю в судьбу». Московский реаниматолог рассказал о работе
Тела захвативших в СИЗО Ростова заложников не будут выдавать родственникам
Сегодня в Москве ваххабиты устроили резню
«АиФ»: Поклонники приходят на могилу Талькова помолиться об исполнении желаний
Музыкальные новости
«Всю жизнь я зарабатывал пением и… легким аферизмом». Прохор Шаляпин раскрыл источники дохода в шоу «Вкусно с Анфисой Чеховой» на ТВ-3
Цискаридзе заявил, что вывел на сцену Волочкову и способствовал ее славе
В Fortnite прибудет группа Metallica и новый режим
Билан заявил, что согласен стать отцом ребенка от Лолиты Милявской
Первый Международный фестиваль «Мир классического романса»
Рок-версия гимна Белогорска прозвучала на масштабном рок-н-мобе
ЭКСПЕРТ АНАТОЛИЙ ГОЛОД ПРЕДЛАГАЕТ СЕНСАЦИОННО УЛУЧШИТЬ НАЛОГОВУЮ СФЕРУ!
РБК: в Москве из-за случаев ботулизма приостановили продажу некоторых продуктов
В Подмосковье сотрудники Росгвардии задержали подозреваемого гражданина в ранее совершенной краже
Владимир Путин сенсационно получил ключевое признание от Н А Т О.
Свыше 40 мест для коллективных молитв в Курбан-байрам откроют в Подмосковье
Мегакомпенсация: что делать пострадавшим от ливня в Москве автомобилистам
Один человек погиб и двое пострадали в массовом ДТП в Новой Москве
Сегодня в Москве ваххабиты устроили резню
Массовое ДТП произошло на Тверской улице
NetEase: США недовольны реакцией Путина на новые санкции из-за решения по юаню
Путин совершит на неделе региональную поездку и возложит цветы 22 июня
Эрдоган рассказал о переговорах Фидана и Путина на тему выборов в курдских районах в Сирии
Муфтий Гайнутдин пожелал Путину помощи Аллаха для побед
Медицинский портал Айтека
Консультации в мессенджерах. Сообщения клиентам должны быть терапевтичными
Айтека — широкий спектр медицинских данных и сервисов
Музей Победы ко Дню медика открыл новую площадку
Трамп назвал Зеленского «величайшим торговцем» и пообещал разобраться с траншами Киеву
Рок-версия гимна Белогорска прозвучала на масштабном рок-н-мобе
Спортсмен Росгвардии занял второе место в личном многоборье на Играх БРИКС
Школьник из Ставрополя пробился в финал международного турнира по шахматам
Спортивные достижения Ставрополья представят на выставке «Россия» в Москве
Лукашенко обратился к Рамафосе
Сергей Собянин. Главное за день
Собянин: Доля новейших вагонов в метро Москвы с 2010 года увеличилась в шесть раз
Собянин сообщил о планах благоустройства территорий школ и детских садов
Собянин: В этом году к проекту «Открой#Моспром» присоединился один миллион человек
Более 1 700 электробусов курсируют по автобусным маршрутам столицы
Овчинский: ОЭЗ «Технополис Москва» увеличит выпуск электрогрузовиков
О вызовах и возможностях России достижения углеродной нейтральности на форуме «Экология» рассказала Н.В. Лукина
От канатных дорог до электрогрузовиков: какие виды ...
Врач Титова рассказала о пользе регулярной сдачи крови
В Пермском крае СК возбудил дело после кадров с выгулом ребенка на поводке
Солист Мариинского театра Черенцов врезался на электросамокате в автомобиль
«АиФ»: Поклонники приходят на могилу Талькова помолиться об исполнении желаний
АО «Транснефть - Север» оказало благотворительную помощь детскому саду в Архангельской области
Более 39 млн рублей направлено на летний отдых и оздоровление детей-сирот в Архангельской области
Актера Игоря Меркулова похоронят на Николо-Архангельском кладбище
Ниже воды: как идет обновление подводного флота России
В Симферополе пройдёт спектакль-акция «Подаренная жизнь»
Аварийное отключение электроэнергии произошло почти в тридцати населенных пунктах Крыма
Футболисты ЮФУ одержали три победы в домашнем турнире
Фольклорно-литературная программа «Сказки детства, полные чудес, нас уводят в царство тридесятое»
«Верю в судьбу». Московский реаниматолог рассказал о работе
Солист Мариинского театра Черенцов врезался на электросамокате в автомобиль
Тела захвативших в СИЗО Ростова заложников не будут выдавать родственникам
Mash: в Москве увеличилось число госпитализированных с ботулизмом