Фрикадельки в сливочно-сырном соусе
Фрикадельки - это блюдо, которое никогда не приедается. Вероятно, потому, что приготовить их можно каждый раз иначе. Фрикадельки в соусе можно потушить или запечь. Меняя ингредиенты соуса, получим новый вкусовой оттенок. Я предлагаю приготовить фрикадельки, запеченные в сливочно-сырном соусе. Для приготовления фрикаделек в сливочно-сырном соусе понадобится: фарш мясной (куриный или смешанный) - 500 г; яйцо - 1 шт.; манка - 2 ст. л.; соль, чёрный молотый перец, специи для мяса - по вкусу; сливки жирностью 10-13% - 300 мл; сыр полутвердый - 80-100 г; лук репчатый - 1 шт.; укроп - по вкусу; сушеные томаты - 1 ч. л. (по желанию). Приготовить фарш. Я приготовила смешанный фарш из курицы и свинины в соотношении 50:50. К фаршу добавить яйцо, манную крупу, соль, чёрный молотый перец и специи для мяса, если их используете. Хорошо вымесить фарш. Сформировать мокрыми руками фрикадельки размером с грецкий орех или чуть крупнее и выложить их в форму для запекания. Для приготовления соуса сливки вылить в сотейник, добавить натертый сыр. Луковицу очистить, мелко нарезать и добавить к сливкам. Зелень укропа вымыть, измельчить, добавить в соус. Туда же добавить сушеные томаты. Все ингредиенты соуса перемешать, по необходимости, посолить и добавить чёрный молотый перец. Залить приготовленным соусом фрикадельки. Поместить форму с фрикадельками в сливочно-сырном соусе в духовку, предварительно нагретую до 180 градусов. Запекать до готовности. Мои фрикадельки были готовы через 35 минут. Фрикадельки, запеченные в сливочно-сырном соусе, подать в горячем виде. Гарнир - по вкусу и желанию. Очень вкусно с картофельным пюре. Приятного аппетита! Рецепт https://rutxt.ru/node/14358 #домашниерецепты #вкусныерецепты #вкусно #вкуснаяеда #кулинария #готовка #еда #домашняяеда #готовимдома #рецепт #рецепты #простыерецепты #рецептдня #Блюда_из_куриного_фарша #Фрикадельки
Читайте также:
Вчера 08:47
31.05.2024 09:00
Вчера 10:00
Вчера 15:00
Moscow.media
Частные объявления сегодня
Стоматолог Владимир Лосев: сколько времени нужно носить брекеты
Выгодно ли покупать квартиру в новостройке?
Доктор Кутушов назвал болезни, которые поджидают отдыхающих у водоёмов
Eurasianet: Азербайджан публично и цинично уничтожает армянское культурное и историческое наследие в Нагорном Карабахе
Пять морей и одно озеро: в России создадут новые круглогодичные курорты - стали известны подробности
«585*ЗОЛОТОЙ» выступила партнером медиафестиваля творческой молодежи YOUPITER
Секрет долгожителей Азии раскрыт: гастроэнтеролог Садыков рассказал о пользе красного риса
Бесплатные ежедневные тренировки от сети фитнес-клубов Spirit. Fitness в парке Горького/Музеон
Where to find Real Madrid vs Dortmund on US TV: June 1, 2024
When Narine asked Gambhir 'can I bring my girlfriend to IPL?'
Fentanyl distribution indictment follows Westminster traffic stop
Brentford B and Tiverton Town Friendlies Announced
ТСД SAOTRON RT-T50: высокопроизводительный терминал сбора данных промышленного класса
Дизельный, рамный, с блокировками. Новый внедорожник скоро появится в России
В Петербурге суд оправдал владельца транспортных средств, который давал взятки сотруднику ГИБДД
Лучший HR-бренд – «Грузовичкоф»
Началась предрегистрация на Command & Conquer: Legions — релиз в конце 2024 года
Тизер "Возвращения в Сайлент Хилл" показал ужасы туманного городка
Лучшие Эхо в Wuthering Waves — соберите самую мощную сборку
Конец близок в релизном трейлере Destiny 2: The Final Shape
По делу «Крокуса» проходят 20 обвиняемых, 18 под арестом, двое под подпиской
В Москве прошла премьера документального фильма "Мамы и дети"
На ВДНХ открылась цифровая фотовыставка "Счастье. Материнство или карьера!?"
Анастасия Уколова, Елизавета Базыкина и Никита Кологривый продолжают съемки сериала «Комбинация»
Доктор Кутушов назвал болезни, которые поджидают отдыхающих у водоёмов
«СВЯТОЙ ЛЕНИН» легально изготавливает армии и спецслужбы. 6 серия. СЕРЬЁЗНЫЙ НОВОСТНОЙ СЕРИАЛ.
Научное покрытие: в РФ нашли способ продлить срок службы аппаратуры в космосе
Дивный новый мир цифровизации: в Москве пройдет Форум «Время цифры»
В Приморье пенсионерка отдала полмиллиона телефонным мошенникам
Американский боксер Глэнтон прогулялся по центру Москвы
Какие астрономические явления туляки смогут увидеть в июне
CNSA: Посадочный модуль китайского зонда успешно сел на обратной стороне Луны
Ролан Гаррос. Расписание 2 июня. Потапова и Швентек сыграют первым запуском, Синнер – последним
Бывшая российская теннисистка спела гимн Франции
Синнер повторил достижение Джоковича и Надаля по победам на "Больших шлемах"
Итальянская забастовка: Рублёв, Котов и Самсонова вылетели с «Ролан Гаррос», Потапова обыграла Ван Синьюй
Гонщики «КАМАЗ-мастер» показали свое мастерство на фестивале Drift Expo
Прощайте, школа и полмиллиона: сколько стоит обучение в вузах для детей знаменитостей
CNSA: Посадочный модуль китайского зонда успешно сел на обратной стороне Луны
50 дней без еды. Россиянин выжил после голодовки
Музыкальные новости
Певец Юрий Лоза: «Я свой “Плот” писал год, отбирал по словечку»
Uriah Heep. Come Back To Me
Концерты оркестра Бутмана посмотрели более 50 миллионов китайцев
Бутман и Долина приняли участие в Akra Jazz Festival в Турции
Анастасия Уколова, Елизавета Базыкина и Никита Кологривый продолжают съемки сериала «Комбинация»
По делу «Крокуса» проходят 20 обвиняемых, 18 под арестом, двое под подпиской
На ВДНХ открылась цифровая фотовыставка "Счастье. Материнство или карьера!?"
В Москве прошла премьера документального фильма "Мамы и дети"
«Райский цветник» Бакиханова и азербайджанские фальсификации. ВИДЕО
Сотрудники Росгвардии задержали устроившего стрельбу с балкона мужчину в Подмосковье
Новости фармацевтики в России и в мире
«Восход», Тинькофф Банк и Альфа объявили о совместном pre-IPO фонде в секторе tech на 4 млрд рублей
Интерактивную площадку для детей запустили на Северном речном вокзале в Москве
Движение поездов в Амурской области восстановлено по одному пути
Юрист рассказал, как добиться компенсации за потопленный в дождь автомобиль
Движение на ряде набережных и улиц в центре Москвы перекроют из-за забега 1 июня
Лучшие фото за май // Запоминающиеся кадры месяца
Лучшие фото недели // Запоминающиеся кадры 27–31 мая
Как маленькая страна собралась "ставить на колени" Россию: Станет ли Путин отвечать Эстонии?
Психиатр Павленко: у здоровых людей могут быть галлюцинации при недосыпе
Международный день защиты детей: дети с ревматическими болезнями
С днем защиты детей росгвардейцы поздравили юных пациентов детской больницы в Москве
Подмосковный НИКИ детства провел онлайн-марафон «Бегом за здоровьем» 1 июня
Зеленский: после «заморозки» конфликт опять вспыхнет
Источник 360.ru: птенцов придавило тренажером во дворе дома в Москве
Фильм «Мой любимый чемпион» показали в павильоне «Роснефти» на ВДНХ в Москве
В Москве презентовали медали и экипировку VIII игр «Дети Азии»
Ролан Гаррос. Расписание 2 июня. Потапова и Швентек сыграют первым запуском, Синнер – последним
Собянин рассказал, как москвичи исполняют заветные мечты детей-сирот
Собянин поздравил победителей городского конкурса в сфере культуры и искусства
Собянин: Проект "Давай друЖИТЬ" помогает исполнять заветные мечты детей
Сергей Собянин. Главное за день
Июнь в Москве начнется с аномально жаркой погоды
Жителям Подмосковья рассказали о лесопожарной обстановке в регионе на 1–3 июня
Синоптик рассказал, когда из Москвы уйдёт аномальная жара
Портал «Малый бизнес Москвы» насчитывает более 200 тыс пользователей
Какие астрономические явления туляки смогут увидеть в июне
Курьеры мошенников помогли «избавиться» от сбережений жительнице Приморья
50 дней без еды. Россиянин выжил после голодовки
Топ-клуб РПЛ из Москвы заинтересован в трансфере Зайнутдинова
XXXIII Церемония «Хрустальная Турандот» объявит победителей сезона 2023/2024
Развитие центров экономического роста и создание аварийно-спасательных центров на территории АЗРФ обсудили на заседании президиума госкомиссии по Арктике
В филиале фонда «Защитники Отечества» в Архангельской области подвели итоги первого года работы
В Архангельске с рабочим визитом побывал «арктический» министр
Литературно-музыкальный вечер «Песня как признание в любви»
ВТБ начал выдавать ипотеку на жилье в Крыму
Арт-знакомство «Искусство должно давать счастье и радость»
Выставка-представление «Не просто город, а судьба, которой я не устаю гордиться!»
Москвичей предупредили об экстренном ухудшении погоды
Синоптики спрогнозировали еще один жаркий день с грозами в Москве 2 июня
Пелагея показала плачущую из-за поступка отца дочь: "Тася спрашивает: зачем? Зачем он это сделал?"
Фальсификация истории меликств Арцаха (Карабаха) в азербайджанской историографии