Готовим на зиму «Халявку» — универсальную закуску и вкусный салат
Готовим на зиму «Халявку» — универсальную закуску и вкусный салат
Сезон зимних заготовок идет полным ходом. Если простые рецепты солений и маринадов уже освоены, настала пора делать запасы зимних салатов. Сегодня предлагаем сделать заготовку «Халявки» — универсальной закуски, пишет news.ru .
Ингредиенты:
морковь — 1 кг; томаты — 2 кг; сладкий болгарский перец — 1 кг; красный репчатый лук— 1 кг; подсолнечное масло без запаха — 300 мл; сахар — 300 г; столовый уксус 9% — 100 мл; соль (не йодированная) — 2 ст. л.; свежая петрушка — 50 г. Морковь, перец, помидоры и лук перебрать, почистить, промыть и дать обсохнуть от лишней жидкости. Перец тонко порезать кольцами или полосками, помидоры — кружками или дольками, лук — полукольцами или кольцами, морковь натереть на крупной терке, петрушку нашинковать ножом. Овощи, зелень и остальные составляющие салата соединить в емкой кастрюле, желательно с толстым дном, и поставить на плиту. После того как смесь закипит на большом огне, тушить салат 25 минут на маленьком огне, периодически тщательно перемешивая.
После этого прямо в горячем виде салат «Халявка» распределить по стерильным банкам, закатать, перевернуть и укрыть теплой тканью до полного остывания.
Калорийность на 100 г: 94,17 ккал. БЖУ: 1,1/5,25/10,7. Время приготовления: 1 час.
Читайте также:
11.08.2024 11:06
11.08.2024 11:04
11.08.2024 07:30
11.08.2024 05:50
Moscow.media
Частные объявления сегодня
«Сады и люди»: что можно увидеть рассказывает Радио Romantika
Валютные ставки — в рост. «Выберу.ру» подготовил рейтинг лучших долларовых вкладов за июль 2024 года
Мари Краймбрери, Звонкий, DAASHA выступят на марафоне «Авторадио»
Квартальная выручка Freedom Holding Corp. выросла до $450,7 млн
Мари Краймбрери, Звонкий, DAASHA выступят на марафоне «Авторадио»
Большой стадионный концерт MACAN в Москве при поддержке Like FM
Сколько чашек цикория можно пить в день без вреда для здоровья?
Как записать свекровь в телефоне
Evolving Trends in Realistic Sex Doll Manufacturing
Hidden Sky setting instantly improves TV guide – all it takes is three clicks on your remote
Angel Ayala Twice Floors Dave Apolinario In 6th Round Knockout To Win IBF Flyweight Title
Airbnb shares slumps as weak forecast signals slowing travel demand
Эксперт: американский эксперимент не сможет ответить живём ли мы в симуляции
В Самаре за взятку пойдёт под суд один из руководителей Минстроя
Bungie promises to address the 'uncertainty' surrounding the future of Destiny 2 following massive layoffs last week
You can get every Dragon Age game yet made for just $10 in EA's August Steam sale
Geralt's voice actor confirms he'll be in the next Witcher, but not as the main character: 'Geralt will be part of the game'
Фанаты серии игр Legacy Of Kain смогут получить легендарный меч Похититель душ
Преимущества автоматики для ворот Came
«Сады и люди»: что можно увидеть рассказывает Радио Romantika
Уголовное дело возбудили после смертельного ДТП с каршерингом в Москве
Большой стадионный концерт MACAN в Москве при поддержке Like FM
В Москве возбудили уголовное дело после ДТП с подростками
Сотни артистов примут участие в международном конкурсе «Московская a cappella»
Музей Москвы откроет новую выставку в августе
СК возбудил дело после смертельного ДТП с водителем-подростком в Москве
Эксперимент с ракетным топливом обернулся ожогами: московский подросток оказался в больнице
Теннисист Рублев обыграл Янника Синнера в 1/4 финала"Мастерса" в Монреале
Ма Лун — первый в истории Китая обладатель шести золотых медалей Олимпийских игр
Шнайдер в двух сетах обыграла Гауфф и вышла в ¼ финала турнира WTA-1000 в Торонто
Зверев: в Токио организация Олимпиады была намного лучше, чем в Париже
Маломобильным гостям форума-фестиваля «Москва 2030» помогут на «Станции Манеж»
В Москве задержали врезавшегося в дом на машине каршеринга подростка
Реабилитация эвакуированных из Курской области детей началась в Подмосковье
Сотни артистов примут участие в международном конкурсе «Московская a cappella»
Музыкальные новости
Волочкова возмутилась ценами в Большом театре: "Беспредел"
Сергунина рассказала о финальном этапе международного конкурса WowMoscow 2024
Variety: на закрытии Олимпиады выступят Снуп Догг, Билли Айлиш и RHCP
Концерт Эдуарда Хиля – младшего посвященный 90-летию со Дня рождения народного артиста РСФСР Эдуарда Анатольевича Хиля
Я очень люблю ваш город: актер Сергей Безруков поздравил Суздаль с 1000-летием
Боррель: удару по школе в Газе нет оправдания
«Портрет целого десятилетия»: автор книги «Китай в эпоху Си Цзиньпина» о реформах в КНР и об отношениях Москвы и Пекина
Посол: Аббас посетит Россию 12–14 августа, рассчитывает на встречу с Путиным 13 августа
В России началась продажа Chevrolet Monza за 1,74 млн руб.
Артист Грек пожертвовал миллионы на борьбу с искусственным интеллектом, чтобы защитить будущее
Сотни артистов примут участие в международном конкурсе «Московская a cappella»
Борьбу с «серыми перевозчиками» строительных отходов усилят в Подмосковье
Жизнь людей под угрозой: В Архангельской области обнаружили 288,5 метра бесхозного газопровода
Перспективы совершенствования оказания медицинской помощи в АЗРФ обсудили на форуме «Арктика — Регионы»
Летевший из Москвы в Сыктывкар самолет перенаправили в Архангельск
В Архангельской области 15-ти летний мотоциклист попал в ДТП
За издевательство над бездомным в Симферополе задержали двух треш-стримеров
«Жизнь. Творчество. Судьба»
к 130-летию со дня рождения писателя, драматурга, переводчика
М. М. Зощенко
В Крыму задержали завотдела одной из симферопольских больниц за взятку
Мы вернулись домой, уставшие, но как же хорошо в парке, все питомцы рады тебя видеть)
Выпуск строительных металлоконструкций с января в Москве вырос на 54,5%
Между Белгородом и Москвой вводятся дополнительные поезда
Ликсутов: выпуском стройматериалов в Москве занимаются более 340 предприятий
Роднина: наше отсутствие на Олимпиаде-2024 скажется на российском спорте