Салат «Бархатный» с крабовыми палочками — слоеный шедевр для новогоднего стола и главный фаворит Змеи
Салат «Бархатный» — это нежное и воздушное блюдо, идеально подходящее для новогоднего стола. Его легкий вкус и мягкая текстура станут приятным сюрпризом для ваших гостей, а сам салат может стать отличной альтернативой традиционному крабовому салату. Попробуйте его приготовить, и ваши гости забудут про другие закуски!
Ингредиенты:
- 200 г крабовых палочек;
- 3 средние картофелины;
- 3 яйца;
- 1 средняя морковь;
- 150 г твердого сыра;
- 3−4 ст. л. майонеза;
- Соль по вкусу.
Приготовление:
- Отварите картофель в мундире, очистите его и натрите на крупной терке.
- Яйца сварите вкрутую, очистите и также натрите.
- Крабовые палочки нарежьте на мелкие кубики.
- Твердый сыр натрите на крупной терке, а сырую морковь на мелкой.
Для сборки салата используйте глубокое прозрачное блюдо или кулинарное кольцо, чтобы все слои были видны:
- Выложите натертый картофель, слегка посолите и смажьте майонезом.
- Добавьте слой крабовых палочек.
- Выложите натертые яйца, промажьте майонезом.
- Следующим слоем добавьте натертый сыр.
- Верхним слоем станет морковь, смазанная майонезом.
После сборки обязательно уберите салат в холодильник, чтобы он пропитался. Это блюдо можно подготовить заранее — оно отлично сохраняет свежесть и вкус, находясь в холодильнике всю ночь, пишет hibiny.ru.