Свеклу принято варить «часами», из-за чего запах в доме стоит не из приятных. Можно облегчить себе жизнь: есть хитрость, позволяющая довести свеклу до готовности за каких-то 15 минут, пишет портал hibiny.ru.
Не варю свеклу часами: хватает 15 минут — есть одна хитрость при варке: выходит аппетитнее, сочнее и без запаха на весь дом
Быстрая варка
Новый способ быстрого приготовления свеклы.
Готовить свеклу традиционным способом, варя ее часами, не всегда удобно из-за сильного запаха, распространяющегося по квартире. На портале hibiny.ru рассказали о хитрости, позволяющей ускорить процесс до 15 минут.
Как приготовить свеклу быстро
Необходимо тщательно промыть корнеплод под проточной водой, сняв верхний слой кожуры. Это поможет сохранить сок внутри. Лучше брать плоды среднего размера. Для приготовления:
кладем свеклу в кипящую воду без крышки;
через 2 минуты добавляем хлебную корку для предотвращения запаха;
варим 15 минут на сильном огне;
затем 15 минут отвариваем в ледяной воде.
Быстрое охлаждение заставляет жар внутри корнеплода довести его до готовности. После этого легко очищаем от кожуры.
Совет. Также свеклу можно запечь в духовке в фольге при 190 градусах на 60-90 минут в зависимости от размера. Такой способ не выводит цвет и вкус.
В Севастополе подведены итоги работы военных следственных органов Следственного комитета России по Черноморскому флоту в первом полугодии текущего года
Belgee откроет в России 120 дилерских центров до конца 2024 года
Из-за дождя обрушилась насыпь дороги Шахтерск – Бошняково на Сахалине
Приключение-головоломка Arranger вышла на смартфоны и PC
Activision secretly experimented on 50% of Call of Duty players by 'decreasing' skill-based matchmaking, and determined players like SBMM even if they don't know it
A Google Doodle animator is my new favorite Elden Ring lore theorist thanks to this cartoon retelling of Shadow of the Erdtree set to a Taylor Swift song
Гайд по регистрации, установке и входу в Throne and Liberty для игроков из России и СНГ
«Норникель» внедрил решения на базе ИИ почти на всех производственных площадках
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Более 12 тысяч жителей Москвы и Московской области получают повышенную пенсию за работу в сельском хозяйстве
Чемпионаты Росгвардии по служебному биатлону и легкоатлетическому кроссу завершились во Владимире
Начальник Главного управления вневедомственной охраны Росгвардии вручил ключи от автомобиля многодетному отцу-росгвардейцу
Голы Майсторовича и Нгамалё помогли «Динамо» победить «Локомотив» в чемпионате России
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Более 12 тысяч жителей Москвы и Московской области получают повышенную пенсию за работу в сельском хозяйстве
«Норникель» внедрил решения на базе ИИ почти на всех производственных площадках
Первенство Московской области до 17 лет, Пер-во г.Люберцы на призы ЛФТ до 13 лет
Дистрибьюция Музыки.
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Более 12 тысяч жителей Москвы и Московской области получают повышенную пенсию за работу в сельском хозяйстве
