Самый неправильный и ненатуральный: Роскачество назвало худшие марки-нарушители меда
Эксперты Роскачества провели тщательное исследование меда, представленного в крупнейших розничных сетях России, и пришли к неутешительным выводам: большинство продуктов оказались фальсифицированными. В ходе проверки были выявлены различные методы подделки, которые включают добавление сиропов, использование незрелого меда и перегрев продукта. Рассмотрим подробнее, какие бренды оказались в центре скандала и какие нарушения были обнаружены.
Основные нарушения
Добавление сиропов: Эксперты выявили, что в мед добавляют сиропы пшеничного и кукурузного происхождения. Это нарушение было обнаружено у следующих брендов:
«Медовая долина» — цветочный
«Каждый день» — гречишный
«Spar» — цветочный
«365 дней» — цветочный (не соответствует характеристикам натурального меда)
«Наша Сибирь» — цветочный, «Полевые просторы» и «Горный»
«Дедушкин улей» — липовый
«О`кей Daily» — цветочный
«Просто» — разнотравье
«Медовый край» — разнотравье и липовый
«Медовая долина» — липовый
Недостаток пролина: Пролин — это аминокислота, которая содержится только в меде. Ее недостаток говорит о том, что мед отобрали незрелым, сфальсифицировали или перегрели. Нарушение было обнаружено у следующих брендов:
«Дедушкин улей»
«365 дней»
«Медовый край» — липовый
«Наша Сибирь» — «Полевые просторы»
«О`кей Daily»
«Просто»
Несоответствие ботанического происхождения меда: Низкое содержание или отсутствие ферментов, таких как диастаза, указывает на искусственность продукта. Нарушение было обнаружено у следующих брендов:
«Наша Сибирь» — цветочный, «Таежный дар» и «Полевые просторы»
«Лента» — гречишный
«Медовый край» — разнотравье
«Ваш выбор» — цветочный
«365 дней»
Лабораторные исследования
В лабораториях также выяснили, что за мед находится в банке, оценив количество доминирующих пыльцевых зерен. Например:
Мед «Наша Сибирь» заявлен как цветочный, но оказался подсолнечниковым.
В липовом меде от «Медовой долины» пыльцевые зерна липы на втором месте после лабазника.
В гречишном меде от «Ленты» гречиху подвинули крестоцветные.
В меде от брендов «Медовый край» и «Просто» вместо разнотравья больше зерен подсолнечника.
Ни одна из представленных марок не соответствует обязательным требованиям законодательства, так как имеет признаки фальсификации. Эксперты Роскачества настоятельно рекомендуют потребителям быть внимательнее при выборе меда и обращать внимание на его состав и происхождение.
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Более 12 тысяч жителей Москвы и Московской области получают повышенную пенсию за работу в сельском хозяйстве
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Пенсии работающих пенсионеров начнут индексироваться с 2025 года
С августа были повышены страховые пенсии более миллиона работающих пенсионеров Москвы и Московской области
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
2,5 млн жителей Москвы и Московской области получили пособия по временной нетрудоспособности с начала 2024 года
«Надо отдать моему папе должное – он меня тогда не убил». Сергей Белоголовцев рассказал о том, как не поступил в институт в шоу «Вкусно с Анфисой Чеховой» на ТВ-3
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
2,5 млн жителей Москвы и Московской области получили пособия по временной нетрудоспособности с начала 2024 года
Московский зоопарк поделился видео с тапиром Сью, которая очень любит поесть
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Более 12 тысяч жителей Москвы и Московской области получают повышенную пенсию за работу в сельском хозяйстве