Свеклу принято варить «часами», из-за чего запах в доме стоит не из приятных. Можно облегчить себе жизнь: есть хитрость, позволяющая довести свеклу до готовности за каких-то 15 минут, пишет портал hibiny.ru.
Не варю свеклу часами: простая хитрость при приготовлении — выходит вкуснее, сочнее и без аромата на весь дом
Быстрее и без запаха
Приготовление свеклы за 15 минут: быстрый способ варки овоща.
Традиционно свеклу готовят длительное время, что приводит к сильному запаху в помещении. Однако есть хитрость, позволяющая сварить свеклу всего за 15 минут.
Подготовка к варке
Необходимо тщательно промыть корнеплод под проточной водой, удалить верхний слой кожуры при помощи губки. Хвостик не отрезать. Лучше брать плоды среднего размера.
Алгоритм быстрой варки
Класть очищенную свеклу в кипящую воду без крышки. Через 2 минуты добавить хлебную корочку, которая поглотит запах. Варить 15 минут на сильном огне, затем снять с плиты.
Вылить горячую воду и залить кастрюлю ледяной. Через 15 минут свекла будет готова. Остывшую свеклу очистить от кожуры.
Полезный совет
Также свеклу можно запечь в духовке при 190 градусах в фольге в течение 60-90 минут в зависимости от размера. Такой способ не выводит цвет и вкус.
С августа были повышены страховые пенсии более миллиона работающих пенсионеров Москвы и Московской области
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Пенсии работающих пенсионеров начнут индексироваться с 2025 года
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Более 12 тысяч жителей Москвы и Московской области получают повышенную пенсию за работу в сельском хозяйстве
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
С начала года 86 тысяч работающих мам в Москве и Московской области получили пособие по беременности и родам
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
С начала года 86 тысяч работающих мам в Москве и Московской области получили пособие по беременности и родам
Эксперт предупредил об опасности для здоровья купания в городских фонтанах
Meta's Mark Zuckerberg chews AI cud with Nvidia's Jen-Hsun Huang, talking about delicious cows, slicing tomatoes, and old Chinese guys drinking whiskey
THQ Nordic анонсировал Wreckfest 2 на PC и консоли
Former GTA dev says 'it's time for a revolution' where 'animation is more AI-driven and physics-driven' than done by hand
Ранняя версия Summon and Merge 2 доступна в Google Play 1 страны
