Тот самый вкус из детства как в СССР: идеальный рецепт маринованных томатов
Все идеальное просто
Этот рецепт маринованных помидоров - настоящий символ семейных традиций, передающийся из поколения в поколение уже десятилетиями. Именно по этой проверенной временем методике готовили помидоры еще в СССР, и, несомненно, она актуальна и сегодня.
Секрет идеального вкуса – в точной пропорции маринада. Благодаря ей, помидоры получаются невероятно вкусными, а банки с ними хранятся отлично, даже при комнатной температуре.
Что вам понадобится для 3-х литровой банки:
• Помидоры: около 2 килограммов (лучше выбирать некрупные, чтобы они лучше промариновались)
• Специи:
- Лук репчатый: четверть средней луковицы, нарезанной полукольцами
- Чеснок: 3 зубчика
- Укроп: зонтики
- Листья смородины: 2-3 штуки
- Листья вишни: 2-3 штуки
• Соль: 2 столовые ложки
• Сахар: 4 столовые ложки
• Уксус девятипроцентный: 4 столовые ложки
Процесс приготовления:
1. Подготовка помидоров: Тщательно вымойте помидоры и проколите их зубочисткой, чтобы кожица не лопнула во время заливки.
2. Заготовка банок: Простерилизуйте банки и крышки.
3. Укладка: На дно банки положите листья вишни, смородины, нарезанные чеснок и лук, зонтики укропа. Затем уложите помидоры плотно, но не слишком сильно.
4. Заливка кипятком: Залейте помидоры кипятком и оставьте на 8-10 минут, чтобы они прогрелись. Затем слейте воду в кастрюлю и снова доведите ее до кипения.
5. Маринад: В банки всыпьте соль (2 столовые ложки) и сахар (4 столовые ложки), влейте уксус (4 столовые ложки).
7. Остывание: Переверните банки вверх дном, укутайте одеялом и оставьте до полного остывания.
Готово! Попробуйте эти восхитительные маринованные помидоры. Мы уверены, что вам захочется передать этот простой, но невероятно вкусный рецепт следующим поколениям.
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
С начала года 86 тысяч работающих мам в Москве и Московской области получили пособие по беременности и родам
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
В Московском регионе свыше 11,3 тыс. неработающих родителей получают пособие по уходу за ребенком до 1,5 лет
Обложка песни. Обложки альбомов песен. Сделать обложку для песни.
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
За полгода 14,9 тысячи жителей Московского региона оформили страховую пенсию в автоматическом режиме на портале госуслуг
Сын экс-замгенпрокурора получил 20 лет за заказ 4-х убийств
Обложка песни. Обложки альбомов песен. Сделать обложку для песни.
Каршеринг BelkaCar выяснил, куда ездили пользователи в первой половине лета
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
За полгода 14,9 тысячи жителей Московского региона оформили страховую пенсию в автоматическом режиме на портале госуслуг
Former GTA dev says 'it's time for a revolution' where 'animation is more AI-driven and physics-driven' than done by hand
Meta's Mark Zuckerberg chews AI cud with Nvidia's Jen-Hsun Huang, talking about delicious cows, slicing tomatoes, and old Chinese guys drinking whiskey
Blizzard politely tells Hearthstone players their game isn't dead just because it's not getting a new cosmetic board this expansion
Co-op survival game Enshrouded now lets you make things way tougher, or way easier, with an update that adds more than 30 difficulty sliders
Суд арестовал имущество фигурантов дела «Военторга» о хищении средств МО
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Отделение СФР по Москве и Московской области выплатило единовременное пособие при передаче ребенка на воспитание в семью 474 семьям региона
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Более 12 тысяч жителей Москвы и Московской области получают повышенную пенсию за работу в сельском хозяйстве
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
В Московском регионе свыше 11,3 тыс. неработающих родителей получают пособие по уходу за ребенком до 1,5 лет
Японский депутат опроверг заявления Токио об опасности поездок в Россию
Астролог рассказала, кто из знаков зодиака лучше всех справляется с проблемами
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
В Московском регионе свыше 11,3 тыс. неработающих родителей получают пособие по уходу за ребенком до 1,5 лет
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
С 1 августа Соцфонд увеличит страховые пенсии россиян
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Более 12 тысяч жителей Москвы и Московской области получают повышенную пенсию за работу в сельском хозяйстве
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
В Московском регионе свыше 11,3 тыс. неработающих родителей получают пособие по уходу за ребенком до 1,5 лет
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Отделение СФР по Москве и Московской области выплатило единовременное пособие при передаче ребенка на воспитание в семью 474 семьям региона
Три миллионника обогнали Москву по темпам роста цен на новостройки
Симптом «масляного пятна»: какие болезни можно определить по состоянию ногтей
Гигиена на пляже и в бассейне: Врач Кутушов рассказал как предотвратить заражение грибком
Mash: арестованному блогеру Эдварду Билу грозит ампутация левой ноги
Врач-офтальмолог, заведующий рефракционным отделением клиники микрохирургии глаза АйМед, офтальмохирург Кирилл Светлаков: что такое цифровая гигиена и как ей следовать
