Свежие овощи и фрукты - важная часть здорового питания, но их сохранность зависит от правильного хранения. Чтобы продукты не теряли вкус и полезные свойства, нужно учитывать несколько факторов.
Прежде всего, стоит разделять овощи и фрукты при хранении. Некоторые из них, например, яблоки и бананы, выделяют этилен - газ, ускоряющий созревание. Поэтому их лучше держать отдельно от других продуктов.
Температурный режим тоже играет важную роль. Многие овощи и фрукты хорошо сохраняются в холодильнике при температуре 1-3°C. Это касается винограда, груш, моркови, шпината и цветной капусты. А вот помидоры, цитрусовые и неспелое авокадо лучше оставить при комнатной температуре.
Для некоторых продуктов важна влажность. Листовые овощи, огурцы и брокколи лучше хранить в специальном ящике холодильника с низкой влажностью. Можно использовать перфорированные пакеты, чтобы сохранить влагу, но не препятствовать циркуляции воздуха.
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Более 12 тысяч жителей Москвы и Московской области получают повышенную пенсию за работу в сельском хозяйстве
Алексей Фомин представил новый трек «Лунный свет»
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Пенсии работающих пенсионеров начнут индексироваться с 2025 года
С августа были повышены страховые пенсии более миллиона работающих пенсионеров Москвы и Московской области
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
2,5 млн жителей Москвы и Московской области получили пособия по временной нетрудоспособности с начала 2024 года
Торжок
Вид на Борисоглебский монастырь перед грозой
Врач объяснил пути заражения ротавирусом на курорте: море ни при чём
THQ Nordic анонсировал Wreckfest 2 на PC и консоли
Former GTA dev says 'it's time for a revolution' where 'animation is more AI-driven and physics-driven' than done by hand
Meta's Mark Zuckerberg chews AI cud with Nvidia's Jen-Hsun Huang, talking about delicious cows, slicing tomatoes, and old Chinese guys drinking whiskey
Началась предзагрузка Sword of Convallaria на iOS и Android