Как в ресторане: добавьте эти два ингредиента в куриный суп, и он станет в тысячу раз вкуснее
Домочадцы будут просить добавки
В мире кулинарии всегда есть место экспериментам, даже когда речь идет о таком привычном блюде, как куриный суп. Сегодня мы расскажем, как превратить классический рецепт в экзотическое филиппинское блюдо, добавив всего пару необычных ингредиентов.
Главными "звездами" нашего нового рецепта станут имбирь и капуста бок-чой (или молодой шпинат, если первый вариант не удастся найти). Эти компоненты придадут супу особый азиатский колорит и сделают его вкус более насыщенным и интересным.
Процесс приготовления займет около часа, не считая времени на варку куриного бульона. Для начала нужно обжарить овощи: лук, морковь, чеснок и имбирь. Затем добавляем бульон и рис, варим до готовности. На финальном этапе в суп отправляется капуста бок-чой и рыбный соус. Параллельно готовим ароматную заправку из соевого соуса, цитрусового сока и острого перца. Отдельно обжариваем кусочки курицы до золотистой корочки.
Подача этого супа может стать настоящим кулинарным представлением. Поставьте на стол большую кастрюлю с бульоном, а рядом расположите миски с жареной курицей, чесночным маслом, зеленым луком и другими добавками. Пусть каждый гость сам решит, что и в каком количестве добавить в свою порцию. Такой интерактивный подход к еде очень популярен в Азии и наверняка понравится вашим близким.
Заместитель управляющего Отделением Фонда пенсионного и социального страхования Российской Федерации по г. Москве и Московской области Алексей Путин: «Клиентоцентричность - наш приоритет»
Портативный ТСД корпоративного класса Saotron RT-T70
AMD's Dr. Lisa Su predicts AI GPU market will grow to $500 billion by 2028 or 'roughly equivalent to annual sales for the entire semiconductor industry in 2023'
Stressing out waiting for Dragon Age: The Veilguard to download? Here's some Dragon Age ASMR to help mellow your mood
World's biggest modding site announces new paid mods policies, with caveats—'as long as it isn't to the detriment of the free modding ecosystem'
Return of the Phantom, which is basically The Phantom of the Opera but with time travel, is free on GOG
Планов громадье. Как Хрущев грезил о Большом Владивостоке
Избирательный штаб Санду начал праздновать победу на выборах
Заместитель управляющего Отделением Фонда пенсионного и социального страхования Российской Федерации по г. Москве и Московской области Алексей Путин: «Клиентоцентричность - наш приоритет»
