Блюдо номер один для новогоднего стола: копеечный продукт превратит обычную курицу в королевское угощение
Блюдо номер один для новогоднего стола: копеечный продукт превратит обычную курицу в королевское угощение Затмит всю остальную еду
Новогодний праздничный стол требует не только вкусных, но и красивых блюд. При этом важно, чтобы приготовление не отнимало много времени у хозяйки. Идеальным вариантом станет курица, запеченная на соляной подушке – это простое, эффектное и очень вкусное блюдо .
Секрет сочности куры заключается в том, что запекание на слое соли обеспечивает равномерное просаливание и сохранение соков внутри мяса, при этом образуется тонкая и хрустящая корочка. Для приготовления рекомендуется использовать нейодированную соль среднего помола (одна пачка, после использования соль выбрасывается). Однако, как отмечают многие хозяйки, соль "Экстра" или крупная соль также подходят для этого рецепта. Равномерный слой соли толщиной около 1 см выкладывают на глубокий противень.
Подготовленную тушку куры (тщательно вымытую, без маринада) укладывают на соль на спинку, связав ножки (например, с помощью кусочка фольги). Запекают в разогретой до 200 градусов духовке. Время запекания зависит от веса тушки: для куры весом 1,5 кг достаточно 1 часа. Для получения более зажаристой корочки через 30 минут после начала запекания куру можно сбрызнуть небольшим количеством растительного масла. После запекания куру можно натереть маслом с измельченным чесноком (по вкусу). Готовую куру необходимо аккуратно переложить с соли на блюдо для подачи на стол, так как мясо получается очень сочным и мягким. Это блюдо станет настоящим украшением новогоднего стола и не отнимет много времени на приготовление.
Популярные социальные и полезные новости дня:
Новости России
Москва Фонд борьбы с инсультом ОРБИ при поддержке Т-Банка запустили платформу волонтерского фандрайзинга
Moscow.media Частные объявления сегодня
Лучшие студенческие энергетические отряды «Россети Центр» и «Россети Центр и Приволжье» награждены в Москве
Thyseed — новый игрок на рынке товаров для мам и детей в «Детском мире»
Подмосковные росгвардейцы получили более 100 новых служебных автомобилей
В День Неизвестного Солдата подмосковные росгвардейцы почтили память Героев, отдавших свои жизни на благо Отечества
Москва встречает туристов из Королевства Таиланд
Для трамвайной линии «Славянка» изготовили перекрестный съезд
Как светятся звезды и почему их не видно днем
Героическое участие армян в СВО. Часть девятая
Bigg Boss 18: Digvijay Rathee asks Chum Darang about the kind of guy she would like to marry; says ‘mere parents ko manana padega’
Watch: India boss Rohit gets down to pink-ball business in Adelaide
Bigg Boss 18: Netizens slam Raftaar and Ikka’s for calling Digvijay Singh Rathee ‘napti’; see tweets
Gujarat's Urvil Patel smashes another blazing century in SMAT
Беспроводной сканер штрих-кодов SAOTRON P05i промышленного класса
Лето на верховых болотах Ленинградской области
Путешествия на НГ по России — куда поедем и сколько потратим
островок в утреннем тумане
Arcane co-creator reminds fans 'there are always constraints', dispels theories the show was rushed or restrained by Riot's higher-ups
Доступна предзагрузка Steam-версии Delta Force: Hawk Ops
Woolly Boy and the Circus можно предзаказать на iOS, Android и PC
The best-selling graphics card deals on Amazon right now, and which we recommend
На Воробьевых горах открылась фотовыставка «Без барьеров»
Thyseed — новый игрок на рынке товаров для мам и детей в «Детском мире»
Только 6% женщин ориентируются на рекомендации врача при выборе косметики
Интересные каналы в Telegram. Лучшие каналы в Telegram.
Урок мужества провели для учащихся школы № 2 в Лобне
Токсиколог Кутушов перечислил топ-5 наиболее токсичных веществ в бытовой химии
Лучшие студенческие энергетические отряды «Россети Центр» и «Россети Центр и Приволжье» награждены в Москве
Результаты премии World Travel Awards 2024
Захаровой аннулировали мальтийскую визу на СМИД ОБСЕ со странной формулировкой
Учебные заведения нового типа: появятся ли в Красноярске
AI Певица. Создание AI Певиц. AI Певец. AI Артист. Создание и продвижение AI Певицы.
Ажиотаж с ноября. Россияне раскупили почти все туры в Великий Устюг
Шнайдер: договорились с Андреевой играть весь сезон вместе на ТБШ и WTA 1000
Организаторы теннисного турнира в Петербурге хотят пригласить для участия Шарапову
В WTA могут ввести штрафы за посты в соцсетях после скандалов Бадосы и Линетт в Китае
«Поражён, как здорово меня поддерживают». Откровения австралийского теннисиста в России
Минниханов провел встречу с ректором МАИ
Юлиана Княжевская: Оформлены градостроительные планы трех участков под частные дома в Филимонковском районе
Звезда сериалов «Кадетство» и «Молодежка» Вадим Андреев думает уйти в монастырь
Ставка Центробанка открывает перед малым бизнесом дорогу к банкротству
Музыкальные новости
Секреты мотивации: как превратить рутину в увлекательный процесс
Смотрите "Вести" в 14:30: звезда Мариинки Василий Герелло дал концерт во Владимире
Джазовому оркестру Игоря Бутмана рукоплексал архангельский зритель
Для трамвайной линии «Славянка» изготовили перекрестный съезд
В День Неизвестного Солдата подмосковные росгвардейцы почтили память Героев, отдавших свои жизни на благо Отечества
Только 6% женщин ориентируются на рекомендации врача при выборе косметики
Фонд борьбы с инсультом ОРБИ при поддержке Т-Банка запустили платформу волонтерского фандрайзинга
В День Неизвестного Солдата подмосковные росгвардейцы почтили память Героев, отдавших свои жизни на благо Отечества
Поломоечные машины из Китая с бесплатной доставкой по Москве и области
Estet Fashion Week 2024: итоги 26-го сезона международной Недели моды, прошедшей в Москве
Выставка-память «Пропавшие без вести, но не забытые», ко Дню Неизвестного солдата
Новогодний хит! от MYAKESH Слушайте «Новогоднюю»!
Коллекционирование моделей авто: как начать свое хобби
История суперкаров: модели, вдохновившие коллекцию Teboil
Сегодня в Новгородской области отмечают День неизвестного солдата
В Москве водитель протащил по дороге инспектора ГАИ, державшегося за ручку авто
Путин: скоординированные действия ЦБ и кабмина нужны для сдерживания инфляции
Путин заявил об уходе Volkswagen из России по политическим причинам
Путин заявил о политических мотивах ухода Volkswagen из России
Александр Цыбульский принял участие в пленарном заседании инвестиционного форума «Россия зовёт!»
Свыше 4,8 тыс. случаев заболевания коронавирусом выявили в городе за неделю
Переход на клинические рекомендации: что возмутило врачей по всей стране
Расслабляющий массаж: Сауна и Хаммам 24/7 — Релакс в TerraLux SPA
Только 6% женщин ориентируются на рекомендации врача при выборе косметики
В Москве врачи спасли мужчину со сломавшимся кардиостимулятором
Такер Карлсон заявил, что Киев запретил Зеленскому дать ему интервью
ANSA: Зеленский потребовал от НАТО 120 млрд долларов «на войну с Россией» в
Такер Карлсон: Посольство США в Киеве запретило Зеленскому давать интервью
Bild рассказали, что настоящая цель визита Шольца в Киев - узнать, на что готов Зеленский ради мира
Кубок Группы компаний «РЕГИОН»: Евгений Томашевский на вершине пьедестала
В Москве врачи спасли мужчину со сломавшимся кардиостимулятором
«Динамо» обратилось в ЭСК РФС с просьбой рассмотреть два эпизода матча Кубка России с «Локомотивом»
Суд передал олимпийский велотрек в Крылатском государству
Признают ли Лукашенко на Западе после «выборов»?
Собянин рассказал о благоустройстве в Восточном округе столицы
Собянин заявил о рекордном росте потока туристов в Москве
Собянин: В Москве создана единая система поддержки людей с инвалидностью
Сергей Собянин утвердил индексацию социальных выплат в Москве
«Метриум»: На страже комфорта
Hybrid представил первый в России рейтинг виртуальных миров
В Москве заработали первые платные городские зарядки для электромобилей
В Москве полицейские пресекли сбыт свыше 1,4 кг мефедрона уроженцем Хабаровского края
Развитие электротранспорта в РФ обсудили в Московском Политехе
Юлиана Княжевская: Оформлены градостроительные планы трех участков под частные дома в Филимонковском районе
Ажиотаж с ноября. Россияне раскупили почти все туры в Великий Устюг
Минниханов провел встречу с ректором МАИ
Беспроводной сканер штрих-кодов SAOTRON P05i промышленного класса
В Архангельске представили выставку «Мечта о Севере. Снегурочка»
Какой будет погода на Новый год, спрогнозировали синоптики
ТСД SAOTRON RT-T50: высокопроизводительный терминал сбора данных промышленного класса
Беседа-рекомендация «Это важно знать»
Выставка-память «Пропавшие без вести, но не забытые», ко Дню Неизвестного солдата
Беседа-рекомендация «Это важно знать»
Калмыкия может открыть авиарейсы в Петербург, Казань, Екатеринбург и Улан-Удэ
И на «Щелкунчика» можно? Куда сходить с «Пушкинской картой» в Новый год
Захаровой аннулировали мальтийскую визу на СМИД ОБСЕ со странной формулировкой
Медсестер роддома на Камчатке обвинили в заражении семимесячного младенца ВИЧ
Мемориальную доску герою СВО Николаю Савченко открыли в Пскове
