Делаю вкуснейший пирог на сковороде всего за 15 минут: муж и дети сметают сразу же

Мандариновый пирог на сковороде — интересный вариант домашней выпечки для тех, кто устал от обычных сладостей. Он получается с ярким цитрусовым вкусом и нежной текстурой, а для приготовления не потребуется сложное оборудование — достаточно взять сковороду. Источник: оригинальный текст.

Собрать необходимые продукты для пирога несложно: понадобятся четыре мандарина, 300 граммов муки, стакан кефира (250 мл), сахар — 100 граммов, немного растительного масла (50 мл), два яйца и ложка разрыхлителя. Все эти ингредиенты обычно есть дома, поэтому долго искать не придётся.

Готовится десерт так: мандарины делят на дольки, половину укладывают на дно сковороды, смазанной маслом и посыпанной сахаром. Остальные измельчают до состояния пюре и добавляют сок в тесто. Яйца с сахаром взбивают до воздушной массы, смешивают с кефиром и маслом, затем вводят муку с разрыхлителем. Тесто заливают поверх долек, накрывают крышкой и готовят на слабом огне полчаса, потом осторожно переворачивают и пекут ещё 10 минут. Пирог готов — его можно нарезать и подать к столу.

Что еще стоит узнать:

• Больше не выкидываю остатки пряжи: делаю из них кучу нужных вещей для дома – выручает в хозяйстве
• "Годен до" не приговор: какие продукты можно есть даже по истечению срока годности
• Архитекторы хрущевок знали секрет: почему проходные комнаты были не ошибкой, а находкой
• Вместо выбрасывания старых джинсов делаю из них нужные в хозяйстве вещи и трачу меньше денег
• Овны наконец решатся на важный шаг, а Раки будут эмоциональнее, чем обычно