«Пищеблог.ру»

По данным аналитической компании Business Research Company, к концу 2024 года его ёмкость составит 513 млрд долларов. Для сравнения: по итогам прошлого года ёмкость поставок продуктов питания для заведений общепита составила чуть более 485 млрд долларов. По оценке аналитиков, глобальный рынок демонстрирует стабильный рост в пределах 5,8% в год. На эту цифру влияют:  — колебания […]

С 21 сентября 2024 года вступает в силу ряд изменений в постановление Правительства РФ от 10 марта 2022 г. № 336 «Об особенностях организации и осуществления государственного контроля (надзора), муниципального контроля». В соответствии с изменениями, Роспотребнадзор будет проводить «внезапные проверки» (без уведомления контролируемых лиц) при выявлении индикаторов риска нарушения обязательных требований к продукции, которая подлежит […]

В «Экспоцентре» прошло заседание Комитета ТПП РФ по выставочно-ярмарочной и конгрессной деятельности. Мероприятие состоялось в гибридном формате, в нем приняли участие более 50 руководителей региональных палат и членов Комитета ТПП РФ, экспертов, представителей выставочных компаний, сообщает пресс-служба «Экспоцентра». По данным вице-президента ТПП РФ Ильи Зубкова, конгрессно-выставочная деятельность занимает достаточно серьезную долю в доходах региональных торгово-промышленных […]

16 и 17 декабря в Москве пройдет международная конференция Meet Global MICE Congress: BRICS Edition. Она объединит представителей индустрии делового туризма: специалистов профильных ведомств и ассоциаций, организаторов событий, отельеров и других спикеров, сообщает пресс-служба Мостуризма. «В конференции примут участие эксперты из девяти государств БРИКС, включая Россию, Китай, Бразилию, Индию и Эфиопию. Они обсудят перспективы развития […]

348 проектов из 57 регионов России, 2 регионов Республики Беларусь и 1 проект из Южной Осетии получили право на участие в финале Международной премии в области событийного туризма Russian Event Awards – 2024. Мероприятие состоится 27-29 ноября в Нижнем Новгороде. В 2024 году на соискание XIII Международной премии в области событийного туризма Russian Event Awards […]

Сервис и учебное заведение планируют работать над подготовкой и образованием будущих профессионалов отрасли. 16 октября на Gastro Forum в Красноярске Яндекс Еда и Институт гастрономии Сибирского федерального университета объявили о начале сотрудничества. Соглашение подписали представители сторон: Александра Артюшкина, руководитель управления ресторанного бизнеса Еды, и Максим Румянцев, ректор университета.  Яндекс Еда и Институт гастрономии СФУ будут […]

Предварительные продажи билетов на новогодние мероприятия в 2024 году значительно увеличились. Об этом свидетельствуют данные крупнейших билетных сервисов, сообщает РБК. В подсчетах учтены различные виды представлений, такие как ледовые, цирковые, спортивные и тематические шоу, а также спектакли и утренники для детей и семей. Например, на Яндекс Афише продажи уже в 1,7 раза превысили прошлогодний уровень […]

С января по сентябрь 2024 года спрос на отели Санкт-Петербурга среди бизнесменов вырос на треть по сравнению с прошлым годом. Средняя стоимость ночи в городских гостиницах увеличилась на 6% и составила 7800 рублей. Об этом сообщили в агентстве делового туризма «Аэроклуб». За третий квартал 2024 года средняя продолжительность пребывания в петербургских гостиницах составила три дня, […]

Министерство экономического развития РФ планирует создать систему регионального государственного контроля в сфере туризма. Одной из функций этой системы будет контроль за классификацией средств размещения, сообщает пресс-служба министерства. По словам заместителя директора департамента государственной политики в сфере лицензирования, контрольно-надзорной деятельности, аккредитации и саморегулирования Минэкономразвития России Натальи Савельевой, классификация средств размещения будет проходить в два этапа. Читать дальше...

В пятницу, 29 ноября отмечается Всемирный день шоколада. Это настоящий праздничный день для сладкоежек по всему миру. В данном материале расскажем подробнее о празднике и о самом лакомстве. На вопрос «Какого числа день шоколада?» нет однозначного ответа. Этот праздник независимо появился в культурах разных стран, поэтому существует несколько дат, в которые его отмечают: 7 июля, […]