В Петропавловске начали производить новую лапшу быстрого приготовления
В Петропавловске запустили новую линию по производству лапши быстрого приготовления OKWOK. Продукт будет иметь 9 разных вкусов, три из которых до сих пор не были представлены на рынке. Уже скоро она появится на прилавках магазинов страны, и казахстанцы смогут лично оценить данный продукт, рассказывает Петропавловск.news.
— За последние несколько лет рынок лапши сильно изменился. Сегодня это не просто быстрый и дешевый перекус, это полноценный, вкусный прием пищи в считанные минуты. В состав теста нового бренда лапши входит отечественная пшеничная витаминизированная мука высшего сорта. Суповая основа содержит натуральные специи и овощи, также в составе натуральная вкусоароматика швейцарского производства, — рассказал коммерческий директор ТОО «Радуга» Владимир Олексюк.
Для изготовления продукции было закуплено новое оборудование, которое позволяет смешивать вкусы на молекулярном уровне и избежать их распада при попадании в кипяток. На начальном этапе будут производить лапшу OKWOK 9 вкусов. В том числе со вкусом острой говядины с соусом Cальса, курицы с сырным соусом, а также говядины с соусом малосольных огурчиков. Данного аналога вкусов на рынке пока нет.
При этом производители обещают, что будут расширять линейку и ассортимент продукции. Её также дополнит лапша в чашах и контейнерах, лапша для варки и на второе.
— Для говядины очень сложно найти подходящее сочетание по вкусу, но нашим технологам это удалось, — с гордостью заявляет маркетолог ТОО «Радуга» Динара Тюлегенова.
Она отмечается, что у нового бренда даже есть собственная легенда. Его символом стал маленькой зверек Квокка, который живет в Австралии на острове Роттнест. Во-первых, название зверька созвучно названию самого бренда OKWOK, а во-вторых, зверек символизирует разнообразие, которого и стараются достигнуть в компании. Интересно, что на всех фотографиях, где запечатлен квокка, он всегда улыбается.
— Так как Австралия страна мигрантов, там очень разнообразная кухня. Поэтому квокка для нас символ разнообразия. Символ того, что мы представляем кухни разных народов и национальностей. Например, сыр — Италия, сальса – Мексика, малосольные огурчики – русская кухня… И список стран и вкусов будет расширяться, — говорит Динара Тюлегенова.
А пока линию по производству новой лапши только запустили. Мощность производства составит 3,2 млн пакетов в месяц. Потребители смогут попробовать продукт и оценить его вкусовые качества примерно через две недели, когда лапша поступит в продажу. Продавать её будут не только в Петропавловске, но и в других крупных городах Казахстана, в том числе Алматы и Шымкенте. Кстати, производители отмечают, что даже в зависимости от региона страны у населения меняются вкусовые предпочтения, что уж говорить о национальностях и народах. Компания намерена угодить всем своим потребителям и найти подходящий вкус для каждого.
ТОО «Радуга» имеет многопрофильное производство от продуктов питания до хозтоваров. Сейчас в ее ассортименте есть семечки, лапша быстрого приготовления, кукурузные палочки и попкорн, а также товары народного потребления из пластика и металла. В прошлом году компания отметила свое 30-летие.
Евгения Кочевая