В Ставропольском крае фермер вывел новый сорт синего инжира

Житель Кочубеевского округа в ближайшее время собирается зарегистрировать сорт и реализовать инвестпроект по строительству тепличного комплекса по выращиванию фрукта, а также цеха по приготовлению варенья и джема. Пётр Фроликов при поддержке своего товарища, который занимается производством саженцев, вывел собственный сорт синего инжира и назвал его «Кочубеевский».

«В случае с инжиром опыта предостаточно: уже сегодня мы производим варенье и джем, сушеный инжир. Поэтому хотелось бы создать тепличный комплекс на два гектара» — рассказал фермер.

Как отметили в региональном минсельхозе, ориентировочная стоимость инвестиционного проекта – 47 миллионов рублей. В эту сумму войдут затраты на строительство тепличного комплекса, холодильника для первичного хранения сырья и цеха по переработке продукции.

«Считаю, селекционные достижения наших фермеров нужно обязательно поддерживать также, как и реализацию ими инвестпроектов», — прокомментировал замминистра сельского хозяйства региона Дмитрий Фролко.

Ранее губернатор Владимир Владимиров говорил о развитии садоводства и виноградарства. Такое производство должно стать гарантией получения урожая и стабильного финансового потока.