В Израиле сельское хозяйство встречается с автоматизацией: дроны, искусственный интеллект и большие данные превращают традиционное земледелие в точную систему, управляемую данными. От мониторинга состояния почвы до оптимизации орошения и прогнозирования урожайности — эти инструменты меняют подход к выращиванию продуктов питания. По мере усиления изменения климата и роста мирового спроса такое сочетание технологий и сельского хозяйства может определить будущее производства продуктов питания.
