Организм не может нормально функционировать при нехватке фосфора, поскольку этот микроэлемент отвечает за работу сердца, мозга, печени и других жизненно важных органов. Из этой статьи вы узнаете, чем грозит дефицит этого микроэлемента и как его восполнить.
На 85% из его микроэлемента состоят ткани зубов и костей, 15% участвует в процессе передачи нервных импульсов, синтезе ферментов и гормонов. Основными функциями фосфора являются:
обеспечение прочности костей и зубов;
передача наследственной информации в клетках;
регулировка обменных процессов (белкового, углеводного);
поддержка кислотно-щелочного баланса;
нормализация работы мочевыделительной системы и сердца;
обеспечение надлежащей работы мозга, предотвращение снижения когнитивных способностей, развития слабоумия и болезни Альцгеймера.
Нехватка этого микроэлемента может привести к крайне неблагоприятным последствиям:
развитию кариеса;
повышенной ломкости костей;
суставной и мышечной боли;
онемению конечностей;
нарушению концентрации внимания;
задержке развития и роста.
Дефицит может возникнуть по разным причинам: из-за длительного приема снижающих кислотность лекарственных препаратов, низкобелковой диеты, чрезмерного поступления кальция в организм, употребления газированных напитков в большом количестве.Оптимальный уровень потребления фосфора зависит от возраста человека. Так детям с рождения до полугода необходимо 100 мг микроэлемента в день, детям до года 275 мг, детям от одного до трех лет 460 мг, а до десяти лет – 500 мг. Подростки до восемнадцати лет нуждаются в 1250 мг фосфора в сутки. Взрослым людям необходимо 700 мг микроэлемента в сутки, так же, как и беременным, кормящим женщинам.
Основные симптомы, указывающие на нехватку фосфора
При небольшом дефиците микроэлемента человек может испытывать легкое недомогание, снижение работоспособности, потерю интереса к жизни, ухудшение аппетита и качества сна. Если при этом не увеличить количество фосфора, поступающее в организм вместе с едой, то появятся нарушения со стороны нервной системы: будут возникать постоянные перепады настроения, ухудшится интеллект и память. О значительном дефиците микроэлемента свидетельствуют следующие симптомы:
постоянная слабость и частые головные боли, причем вне зависимости от внешних факторов (даже если человек достаточно отдыхает и не подвергается серьезным физическим нагрузкам);
мышечная боль (человеку становится трудно выполнять простые задачи по дому);
чувство тревоги или страха (возникает по причине нарушений в нервной системе);
резкая потеря аппетита;
онемение либо напротив, чрезмерная чувствительность нижних и верхних конечностей;
проблемы с сердцем;
болезненность суставов и костей;
гематологические нарушения (анемия, тромбоцитопения).
Как восполнить нехватку микроэлемента
Для этого рекомендуется включить в рацион:
мясо (свинину, говядину, курятину);
рыбу жирных сортов (скумбрию, сардину, лосось);
домашнее молоко, сметану, творог;
яйца;
бобовые;
орехи (миндаль, фисташки, кешью), сухофрукты.
Чтобы предотвратить дефицит фосфора обязательно нужно обогатить рацион свежими овощами, фруктам и зеленью.
