В Приамурье наказали владельца общепита из-за групповой заболеваемости сальмонеллезом

В Амурской области Россельхознадзор наказал владельца общепита, где была зафиксирована групповая заболеваемость сальмонеллезом. Инцидент произошел в Благовещенске.

Как сообщили в пресс-службе ведомства, 12 ноября по результатам внеплановой проверки было принято решение привлечь к административной ответственности ООО по части 1 статьи 10.8 КоАП РФ.

В конце октября в управление Россельхознадзора поступила информация о групповой заболеваемости сальмонеллезной инфекцией среди посетителей, употреблявших продукцию заведения.

«Было установлено, что предприятие осуществляет изготовление готовой пищевой продукции, используя в качестве сырья мясную продукцию - партию сосисок из мяса птицы, на которую отсутствуют электронные ветеринарно-сопроводительные документы, характеризующие территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние сопровождаемых подконтрольных товаров, эпизоотическое благополучие территорий происхождения и позволяющие идентифицировать подконтрольные товары», - сказано в сообщении управления.

Предпринимателю выдано предписание об устранении нарушений. Продукция неизвестного происхождения изъята и уничтожена. Благовещенский городской суд приостановил работу точки общепита на 90 суток.

Фото: Порт Амур